Silvercrest SDG 800 B2 - Handbuch (Seite 30)

28
3. Αναμείνατε έως ότου εξατμιστεί ο ατμός
μέσα στη συσκευή.
4. Αφαιρέστε τα καλάθια ατμού 5 που
περιέχουν τρόφιμα.
Προειδοποίηση! Το συμπύκνωμα
μέσα στο δοχείο συλλογής 7 είναι
υπέρθερμο. Επιτρέψτε του να
κρυώσει, προτού αφαιρέσετε το
δοχείο συλλογής 7, ώστε να μην
υποστείτε έγκαυμα κατά λάθος.
5. Καθαρίζετε σχολαστικά τη συσκευή μετά
από τη χρήση (βλέπε «10. Καθαρισμός και
αποθήκευση» σε σελίδα 36).
6.5 Προστασία από υπερθέρμανση
Η συσκευή διαθέτει μια προστασία από
υπερθέρμανση. Όταν δεν υπάρχει πλέον
νερό μέσα στο κάτω μέρος 12 και η
θερμοκρασία ανεβαίνει πολύ, η συσκευή
απενεργοποιείται αυτόματα.
Στην περίπτωση αυτή αποσυνδέετε το
βύσμα από την πρίζα και επιτρέψτε στη
συσκευή να κρυώσει.
Εν συνεχεία, επιτρέπεται εκ νέου η
λειτουργία της συσκευής με νερό.
7. Συμβουλές για μαγείρεμα με τον ατμομάγειρα
Το μαγείρεμα στον ατμό αποτελεί μια από τις
πλέον υγιεινές δυνατότητες μαγειρέματος
τροφίμων. Δεν παραμένουν απλά ανέπαφες
οι θρεπτικές ουσίες και το χρώμα των
τροφίμων, αλλά και η πραγματική γεύση και
υφή των τροφίμων ευφραίνουν τους
γευστικούς κάλυκες. Συνεπώς η χρήση
αλατιού, λίπους και μπαχαρικών
περιορίζεται. Ωστόσο, ο ατμομάγειρας είναι
ιδανικός για την παρασκευή βρεφικών
τροφών.
7.1 Χρήση καλαθιών ατμού
Υπάρχει δυνατότητα χρήσης 1, 2 ή και των 3
καλαθιών ατμού 5 σύμφωνα με τις ανάγκες.
Τα καλάθια ατμού 5 έχουν διαφορετικό
μέγεθος και αρίθμηση. Ο εκάστοτε αριθμός
αναγράφεται στη λαβή του καλαθιού ατμού.
Για το μαγείρεμα πρέπει να τοποθετηθεί
αρχικά το καλάθι ατμού με τον αριθμό 1, εν
συνεχεία το καλάθι ατμού μ τον αριθμό 2 και
τέλος το καλάθι ατμού με τον αριθμό 3.
Κατά την αποθήκευση η σειρά είναι
αντίστροφη και τα καλάθια ατμού 5
μπορούν να τοποθετηθούν το ένα μέσα στο
άλλο με σκοπό την εξοικονόμηση χώρου.
7.2 Βράσιμο αυγών
Ο ατμομάγειρας είναι κατάλληλος για
βράσιμο αυγών. Για το σκοπό αυτό, στον
πάτο όλων των καλαθιών ατμού 5 υπάρχουν
6 υποδοχές, μέσα στις οποίες μπορείτε να
τοποθετήσετε τα αυγά.
Εάν χρησιμοποιήσετε και τα 3 καλάθια
ατμο 5 μπορείτε να βράσετε έως και 18
αυγά. Έχετε κατά νου ότι τα αυγά στο κάτω
καλάθι ατμού βράζουν λίγο πιο γρήγορα
από τα αυγά στα καλάθια που βρίσκονται
από πάνω.
7.3 Μαγείρεμα ρυζιού και υγρών
Μέσα στο συνημμένο δοχείο για ρύζι 4
μπορείτε να θερμάνετε και να μαγειρέψετε
σούπες ή άλλα υγρά, φρούτα ή ρύζι.
1. Τοποθετήστε το ρύζι με την κατάλληλη
ποσότητα νερού και μια πρέζα αλάτι μέσα
στο δοχείο για ρύζι 4.
2. Τοποθετήστε το δοχείο για ρύζι μέσα στο
συνημμένο καλάθι ατμού 5.
RP102978 Dampfgarer LB6so Seite 28 Dienstag, 9. September 2014 11:07 11