Silvercrest SDG 800 B2 - Handbuch (Seite 35)

SDG 800 B2 33
8.4 Χρόνοι μαγειρέματος για ρύζι
• Τοποθετήστε το ρύζι και την κατάλληλη
ποσότητα νερού και μια πρέζα αλάτι
μέσα στο δοχείο για ρύζι 4.
• Τοποθετήστε το δοχείο για ρύζι μέσα στο
πάνω καλάθι ατμού, έτσι ώστε να μην
στάζει το νερό συμπυκνώματος μέσα στο
δοχείο.
• Περιστασιακά ανακατεύετε το ρύζι.
• Προσέξτε κατά το άνοιγμα του καπακιού,
ώστε να μην τραυματιστείτε από τον
υπέρθερμο ατμό που εξέρχεται και ώστε
να μην στάξει νερό συμπυκνώματος
μέσα στο ρύζι.
• Υπάρχουν διάφορα είδη ρυζιού.
Ακολουθείτε τις εκάστοτε οδηγίες
μαγειρέματος αναφορικά στην
ποσότητα του νερού.
Στήθος
κοτόπουλο 400 g 15 - 20 min - Αφαιρέστε την πέτσα πριν από το μαγείρεμα
- Το κρέας πρέπει να είναι οπωσδήποτε καλά
ψημένο
Μπούτια
κοτόπουλο 2 κομμάτια 20 - 30 min - Το κρέας πρέπει να είναι οπωσδήποτε καλά
ψημένο
- Μετά το μαγείρεμα, συνεχίστε το ψήσιμο στο
γκριλ
Κρέας Ποσότητα Χρόνος
μαγειρέματος
Σχόλια
Ρύ ζι Ποσότητα Χρόνος
μαγειρέματος
Σχόλια
Λευκό ρύζι
Κανονικό
1 κούπα 45 - 50 min - Προσθέστε 1,5 κούπα νερού
Μακρύκοκκο 1 κούπα 50 - 55 min - Προσθέστε 1,75 κούπα νερού
Φυσικό ρύζι (καφέ)
Κανονικό
1 κούπα 40 - 45 min - Προσθέστε 2 κούπες νερού
Θερμικά
επεξεργασμένο
ρύζι 1 κούπα 45 - 55 min - Προσθέστε 1,5 κούπα νερού
Ανάμεικτο ρύζι μακρύκοκκο και άγριο
Κανονικό
1 κούπα 55 - 60 min - Προσθέστε 1,5 κούπα νερού
Ρύζι που βράζει
γρήγορα 1 κούπα 20 - 25 min - Προσθέστε 1,75 κούπα νερού
Άλλο είδος ρυζιού
Στιγμιαίο ρύζι
1 κούπα 12 - 15 min - Προσθέστε 1,5 κούπα νερού
Ρυζόγαλο
(πουτίγκα
ρυζιού) 100 g + 30
g ζάχαρη 75 - 80 min - Ζεστό γάλα σε αντίστοιχη ποσότητα αντί
νερού
RP102978 Dampfgarer LB6so Seite 33 Dienstag, 9. September 2014 11:07 11