Silvercrest SPM 200 A1 - Handbuch (Seite 44)

42
7. Pasta herstellen
1. Wählen Sie den passenden Einsatz aus:
17Einsatz für Tagliatelle
18Einsatz für Pappardelle
19Einsatz für Fettuccine
20Einsatz für Spaghetti
21Einsatz für Linguine
22Einsatz für Spritzgebäck
2. Legen Sie den gewünschten Einsatz (17
bis 22) für etwa eine Minute in heißes
Wasser.
3. Schrauben Sie den gewünschten
Einsatz (17 bis 22) mit Hilfe des
Schraubringes 13 auf das Schneckenge-
häuse 9 (siehe „6. Gerät auseinander-
bauen und zusammensetzen“ auf
Seite 40).
4. Nehmen Sie den Deckel 1 ab.
Hinweis: An der Vorderkante des
Deckels befinden sich zwei Nasen.
Ziehen Sie diese etwas nach vorne und
heben den Deckel 1 dabei an, klappen
ihn hoch und entnehmen ihn dann.
5. Füllen Sie die gewünschte Menge Mehl
in den Teigbehälter 6.
Hinweis: Wenn Sie keine dünnflüssige
Flüssigkeit wie z.B. Wasser verwenden,
sondern eine zähflüssigere Mischung
oder eine Mischung mit festen
Bestandteile, wie z.B. kleingehacktem
Spinat, läuft diese nicht gut durch den
Deckel. Geben Sie in diesem Fall die
Flüssigkeit direkt in den Teigbehälter 6.
6. Halten Sie den Deckel 1 schräg und
führen ihn in die Aufnahme für den
Deckel 2 ein.
7. Drücken Sie den Deckel 1 herunter, bis
er korrekt auf dem Teigbehälter 6 sitzt
und dabei hörbar einrastet.
Hinweis: Nur, wenn der Deckel korrekt
eingerastet ist, wird der Sicherheitsschal-
ter aktiviert, damit das Gerät arbeiten
kann.
8. Stecken Sie den Netzstecker in eine
geeignete Netzsteckdose mit Schutzkon-
takt (siehe „3. Technische Daten“ auf
Seite 36).
9. Schalten Sie beide Schalter 5 auf „MIX”.
10.Füllen Sie die gewünschte Menge
Flüssigkeit langsam in den Deckel 1.
Diese läuft von dort in den Teigbehälter.
Hinweise:
– Wenn bei Ihrem Rezept Eier verwen-
det werden, verquirlen Sie diese in
einem getrennten Behälter.
– Füllen Sie verquirlte Eier und Öl wäh-
rend des Knetens durch den Deckel 1
ein.
11. Lassen Sie das Gerät etwa 5 Minuten kne-
ten, bis der Teig die gewünschte Konsis-
tenz hat.
Hinweis: Fertiger Pastateig sollte nicht
mehr kleben und krümelig zerfallen.
Geben Sie gegebenenfalls noch etwas
Mehl oder Wasser in den Deckel 1, von
wo aus es in den Teigbehälter fällt.
Mit etwas Erfahrung werden Sie bald
die ideale Konsistenz erkennen können.
12. Schalten Sie die beiden Schalter 5 auf
„OFF”.
Vorsicht! Bevor Sie den Pastateig
herausdrücken lassen, müssen die
beiden Schalter 5 mindestens
5 Sekunden lang auf „OFF” stehen,
damit sich der Teig beruhigen kann.
13.Stellen Sie einen Behälter zum Auffan-
gen der Pasta unter das Gerät.
RP89212 Pasta Maker LB6so Seite 42 Mittwoch, 29. Mai 2013 5:17 17