Miele H 5688 DE - Handbuch (Seite 49)

Hinweise zu den Automatik-
programmen
– Würzen Sie den Fisch nach Belieben
und belegen Sie ihn mit Butterflo-
cken, bevor Sie ihn in den Garraum
geben.
– Beim Verwenden des Speisenther-
mometers achten Sie bitte darauf,
dass die Metallspitze komplett mittig
im dicksten Fischstück steckt und
das Ende schräg nach oben zeigt.
– Wenn Sie mehrere Fische oder
Fischstücke gleichzeitig garen möch-
ten, wählen Sie möglichst gleichgro-
ße Fische. Das Speisenthermometer
stecken Sie in den dicksten Fisch.
– Sie können den Fisch auch in Alu-Fo-
lie, im Bratbeutel/-schlauch oder mit
Salzkruste garen. Stechen Sie mit
dem Speisenthermometer einfach
durch die Hülle hindurch.
– Bei der Verwendung des Speisen-
thermometers erhalten Sie erst eine
ungefähre Zeitangabe, die im Verlauf
des Garvorganges optimiert wird.
Fisch
49