12 kt sensor-tabelle – Electrolux EOC6851BAX Benutzerhandbuch
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FLEISCH
GERICHT
Einschubebe-
ne
Temperatur [ ° C]
Garzeit [Min.]
Gekochter Schin-
ken
2
130
55 - 65
Hähnchenbrust,
pochiert
2
130
25 - 35
Kasseler
2
130
80 - 100
FISCH
GERICHT
Einschubebe-
ne
Temperatur [ ° C]
Garzeit [Min.]
Forelle
2
130
25 - 30
Lachsfilet
2
130
25 - 30
BEILAGEN
GERICHT
Einschubebe-
ne
Temperatur [ ° C]
Garzeit [Min.]
Reis
2
130
35 - 40
Pellkartoffeln, mit-
telgroß
2
130
50 - 60
Salzkartoffeln, ge-
viertelt
2
130
35 - 45
Polenta
2
130
40 - 45
11.12 KT Sensor-Tabelle
GERICHT
Kerntemperatur [°C]
Kalbsbraten
75 - 80
Kalbshaxe
85 - 90
Roastbeef, englisch, rosa
45 - 50
Roastbeef, englisch, medium
60 - 65
Roastbeef, englisch, durch
70 - 75
Schweineschulter
80 - 82
Schweinshaxe
75 - 80
Lamm
70 - 75
Hähnchen
98
Hase
70 - 75
Forelle/Seebrasse
65 - 70
Thunfisch/Lachs
65 - 70
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