Panasonic NNGT462M - Handbuch (Seite 26)

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Auto-Sensor-Programme
Selbst gemachte Gerichte
Mit dieser Funktion können Sie über die Autogewicht-Programme Gerichte mit rohen Zutaten
garen. Gratin Dauphinois und Hühnchen-Auflauf lassen sich mit der Taste „Auflauf“ zubereiten.
Folgen Sie bei diesen Gerichten bitte genau den unten aufgeführten Mengenangaben und
Methoden.
13.„Hühnchen-Auflauf „
2-mal„drücken
Das gegarte Hühnchen häuten und die Haut entsorgen.
Hühnchenfleisch in mundgerechte Stücke zerkleinern. Das Fleisch
zusammen mit ¾ des Emmentalers in eine Schüssel geben. Die Pilze
in dicke Scheiben schneiden, die Kartoffeln in 3 mm dicke Scheiben.
Die Pilz- und Kartoffelscheiben in die Schüssel dazugeben, die
Lauchscheiben, Käsesauce, Sahne und den Knoblauch hinzufügen.
Muskatnuss dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gut
umrühren und in die Auflaufform geben. Mit dem restlichen Käse
bestreuen. Die Auflaufform auf den Drehteller stellen. Drücken Sie die
Taste Auflauf zweimal. Drücken Sie die Starttaste. Nach dem Kochen 2
Min ruhen lassen.
Zutaten
Für 6 Personen
1„gegartes„Hühnchen,„1„ kg
225„ g„Emmentaler,„
gerieben
250„ g„Champignons
200„ g„kleine„Kartoffeln,
z.„B.„Charlotte,„gewaschen
1„Stange„Lauch,„in„Scheiben„
geschnitten
300- g-Paket„frische„Käse-
sauce
145„ml„Schlagsahne
1„Zehe„Knoblauch,„geschält„
und„in„dünne„Scheiben„
geschnitten
½„Muskatnuss,„gerieben
Salz„und„frisch„gemahlener„
schwarzer„Pfeffer
Gefäß: 1 Schüssel + 1
runde Auflaufform,
(Ø 25 cm)
12.„Dauphinois-Kartoffeln „ „
1-mal„drücken
„„„„„
Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden. Die Knoblauchzehe schälen
und hacken. Die Kartoffelscheiben in die Form legen. Mit dem Knob-
lauch, der Hälfte des Käses, Salz und Pfeffer bestreuen. Sahne und
Milch darübergießen. Mit dem restlichen Käse bestreuen. Auf den
Drehteller stellen. Drücken Sie die Taste Auflauf einmal. Drücken Sie
die Starttaste. Nach dem Kochen 5 Min ruhen lassen.
Zutaten
Für 4 Personen
700„ g„Kartoffeln,„geschält
1„Knoblauchzehe
70„ g„Emmentaler,„gerieben
Salz„und„Pfeffer
200„ml„Sahne
200„ml„Milch
Gefäß: 1 Auflaufform
(Ø 25 cm)
Programm Gewicht Zubehör Hinweise/Tips
12. AUFLAUF
KARTOFFELN
1mal drücken
Für 4
Personen
siehe unten
13. AUFLAUF
HAEHNCHEN
2mal drücken
Für 6
Personen
siehe unten