Brotrezepte dickmilch-mischbrot, Buttermilchbrot mit grünkern – Panasonic SD250-GER Benutzerhandbuch
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Brotrezepte
Dickmilch-Mischbrot
Programm: Vollwert Brot · Vollwert Brot schnell
ZUTATEN :
Trockenhefe
Dunkles Weizenmehl, Type 1050
Vollkornweizenmehl
Vollkornroggenschrot
Salz
Butter
Zuckerrübensirup
Dickmilch
Wasser
Brotgröße XL
1
3
/
4
TL
250 g
300 g
50 g
2 TL
30 g
65 g
200 ml
140 ml
Brotgröße L
1
1
/
2
TL
200 g
250 g
40 g
1
1
/
2
TL
20 g
55 g
160 ml
120 ml
Brotgröße M
1 TL
150 g
200 g
30 g
1 TL
15 g
45 g
120 ml
100 ml
Buttermilchbrot mit Grünkern
Programm: Vollwert Brot · Vollwert Brot schnell
ZUTATEN :
Trockenhefe
Grünkernschrot
Dunkles Weizenmehl, Type 1050
Salz
Zucker
Butter
Buttermilch
Brotgröße XL
1
1
/
2
TL
120 g
500 g
2 TL
2 EL
40 g
360 ml
Brotgröße L
1 TL
100 g
400 g
1
1
/
2
TL
1
1
/
2
EL
30 g
290 ml
Brotgröße M
1 TL
70 g
300 g
1 TL
1 EL
20 g
220 ml
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