Gastroback 41403 Design Mincer Plus - Handbuch (Seite 21)

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Saft tropft aus dem
Fleischwolfgehäuse.
Die Nahrungsmittel sind zu
feucht.
Tupfen Sie die Nahrungsmittel
trocken. Verarbeiten Sie keine
zu feuchten Nahrungsmittel mit
dem Gerät.
Festsitzende Nahrungsmittel lösen – Rücklauffunktion
ACHTUNG: Niemals den Motor längere Zeit rückwärts arbeiten lassen (Rücklauf-Taste
REV). Die Nahrungsmittel werden dadurch zum Motorgehäuse hin bewegt und könnten so
in die Kupplungsöffnung des Motorgehäuses eindringen.
Wenn die Verstopfung nach einem kurzen Rücklauf des Motors nicht beseitigt ist, dann
schalten Sie das Gerät aus (Ein/Aus-Taste), ziehen den Netzstecker aus der Steckdose und
reinigen das Gerät nach der Anleitung im Kapitel ›Pflege und Reinigung‹.
Mit der Rücklauffunktion können Sie eventuell in der Schnecke festsitzende Nahrungsmittel
lösen.
So aktivieren Sie die Rücklauffunktion:
1. Schalten Sie den Motor mit der Ein/Aus-Taste (ON/OFF) aus. Beide Betriebstasten leuch-
ten blau. Die Rücklauf-Taste (REV) arbeitet nur bei ausgeschaltetem Motor und eingeschal-
tetem Netzschalter.
2. Drücken Sie die Rücklauf-Taste (REV). Der Rücklauf startet sofort. Im Allgemeinen genügt
es jedoch, wenn Sie den Rücklauf des Motors nur für einen Moment einschalten.
3. Um die Rücklauffunktion jederzeit auszuschalten lassen Sie einfach die Taste los.
Sollte der Fleischwolf erneut stecken bleiben oder der Rücklauf nicht arbeiten, dann schalten
Sie das Gerät vollständig aus (Ein/Aus-Taste und Netzschalter), ziehen den Netzstecker aus
der Steckdose und reinigen das Gerät nach der Anleitung im Kapitel ›Pflege und Reinigung‹.
Sollte das Problem danach wieder auftreten, dann arbeiten Sie etwas langsamer und schnei-
den Sie die Nahrungsmittel vor der Verarbeitung im Fleischwolf in kleinere Stücke.
Überhitzungsschutz
Das Gerät ist mit einem Überhitzungsschutz ausgerüstet, der das Gerät automatisch aus-
schaltet, wenn sich der Motor überhitzt.
Wenn der Motor während der Arbeit plötzlich stehen bleibt handeln Sie nach der Anleitung
im Kapitel ›Netzschalter/Überhitzungsschutz‹.
Arbeiten Sie langsamer in kleineren Portionen und schalten Sie das Gerät zwischendurch
immer wieder für 15 Minuten aus. Wenden Sie sich bitte an Ihren Händler oder eine auto-
risierte Fachwerkstatt, wenn der Überhitzungsschutz trotzdem wiederholt anspricht.