Gastroback 41403 Design Mincer Plus - Handbuch (Seite 22)

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Pflege und Reinigung
WARNUNG: Niemals in den Füllschacht oder die Auswurföffnung des Schneckengehäuses
fassen oder darin stochern, wenn der Netzstecker in der Steckdose steckt.
Die Klingen des Kreuzmessers sind scharf. Behandeln Sie das Kreuzmesser mit Vorsicht, um
sich nicht zu verletzen.
Niemals das Motorgehäuse oder das Netzkabel in Wasser oder andere Flüssigkeiten eintau-
chen oder in Wasser stellen. Gießen Sie auch keine Flüssigkeiten über das Motorgehäuse
oder Netzkabel. Niemals Wasser oder andere Flüssigkeiten in den Füllschacht des
Schneckengehäuses gießen, wenn das Schneckengehäuse am Motorgehäuse angebaut ist.
Nehmen Sie das Schneckengehäuse immer zuerst vom Motorgehäuse ab, bevor Sie die
Werkzeuge einsetzen oder abnehmen oder hartnäckige Verstopfungen entfernen.
Niemals das Gerät oder die Bauteile oder Werkzeuge in der Spülmaschine
reinigen.
Lassen Sie keine Speisereste auf dem Gerät oder seinen Bauteilen festtrocknen. Reinigen Sie
das Gerät nach jeder Benutzung sofort entsprechend der folgenden Anleitung.
Das Gerät zerlegen
WARNUNG! Schalten Sie das Gerät immer zuerst mit der Ein/Aus-Taste aus, ziehen Sie
den Netzstecker aus der Steckdose und warten Sie, bis der Motor vollständig zum Stillstand
gekommen ist, bevor Sie Bauteile abnehmen und/oder das Gerät reinigen.
1. Schalten Sie das Gerät mit der Ein/Aus-Taste aus, und warten Sie, bis der Motor vollstän-
dig zum Stillstand gekommen ist. Ziehen Sie dann den Netzstecker aus der Steckdose.
2. Nehmen Sie den Stopfer heraus. Nehmen Sie dann die Einfüllschale nach oben vom
Gerät ab.
3. Fassen Sie das Schneckengehäuse mit einer Hand und drücken Sie mit der anderen Hand
die Entriegelungstaste neben der Kupplungsöffnung (siehe: Ihren ›Design Fleischwolf Plus‹
kennenlernen).
4. Drehen Sie bei gedrückter Entriegelungstaste das Schneckengehäuse im Uhrzeigersinn,
bis es sich aus der Verriegelung löst. Ziehen Sie das Schneckengehäuse dann nach vorn
aus dem Motorgehäuse.
5. Schrauben Sie die Lochscheibenhalterung vom Schneckengehäuse ab.
6. Halten Sie das Schneckengehäuse dann dicht über eine Kunststoffschüssel oder Spüle und
drehen Sie das Schneckengehäuse vorsichtig mit der Auswurföffnung nach unten, so dass
die Bauteile im Inneren des Schneckengehäuses herausfallen. Eventuell müssen Sie dabei
das Zahnrad der Schnecke in das Schneckengehäuse drücken.
Die Bauteile reinigen
WARNUNG: Die Klingen am Kreuzmesser sind sehr scharf. Achten Sie darauf, sich nicht
zu verletzen.
Niemals Scheuermittel, Scheuerhilfen (Beispiel: Topfreiniger) oder aggressive Chemikalien
(Beispiel: Bleiche) zur Reinigung des Gerätes, der Bauteile und Werkzeuge verwenden, um
die Oberflächen nicht zu beschädigen. Niemals Flüssigkeiten über das Motorgehäuse oder