Silvercrest SEF3 2000 A1 - Handbuch (Seite 34)

31 SEF3 2000 A1
GR
CY
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ - ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΤΡΑΥΜΑΤΙΣΜΟΥ!
► Το καπάκι και η φριτέζα είναι πολύ καυτά κατά τη διάρκεια της διαδικασίας
τηγανίσματος. Γι' αυτό κατά τη διάρκεια της διαδικασίας τηγανίσματος
πιάνετε μόνο τις λαβές! Κίνδυνος εγκαύματος! Χρησιμοποιείτε καλύτερα
γάντια κουζίνας.
3) Πιέστε το πλήκτρο απασφάλισης καπακιού 5.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ - ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΤΡΑΥΜΑΤΙΣΜΟΥ!
► Να είστε προσεκτικοί κατά το γέμισμα του καλαθιού τηγανίσματος 3!
Είναι πολύ καυτό!
4) Βγάλτε το καλάθι τηγανίσματος 3 από τη φριτέζα. Βάλτε μέσα το προϊόν τηγανί-
σματος. Το καλάθι τηγανίσματος 3 επιτρέπεται να γεμίζει με προϊόν τηγανίσμα-
τος το ανώτερο έως τη σήμανση μέγιστου ΜΑΧ στο εσωτερικό του καλαθιού τηγα-
νίσματος 3 ή το πολύ μέχρι 1 κιλό. Προσέχετε ωστόσο πάντα την αναφερόμενη
ποσότητα τηγανίσματος επάνω στη συσκευασία του προϊόντος τηγανίσματος!
5) Βυθίστε το καλάθι τηγανίσματος 3 προσεκτικά στο καυτό λάδι ή λίπος.
6) Κλείστε το καπάκι της συσκευής.
ΥΠΟΔΕΙΞΗ
► Μέσω του παραθύρου παρακολούθησης 1 στο καπάκι της συσκευής
μπορείτε να παρακολουθείτε τη διαδικασία τηγανίσματος.
Στερεό λίπος τηγανίσματος
Για να εμποδίσετε πιτσίλισμα του λίπους και υπερβολική αύξηση της θερμοκρα-
σίας, λαμβάνετε τα ακόλουθα προληπτικά μέτρα όταν χρησιμοποιείτε στερεό
λίπος τηγανίσματος:
■ Κατά τη χρήση φρέσκου λίπους, λιώστε τους κύβους λίπους πρώτα αργά σε μικρή
θερμοκρασία σε μία κανονική κατσαρόλα. Χύστε προσεκτικά το λιωμένο λίπος
μέσα στη φριτέζα. Μόνο μετά εισάγετε το βύσμα και ενεργοποιείτε τη φριτέζα.
■ Μετά τη χρήση φυλάτε τη φριτέζα μαζί με το λίπος που έχει πάλι γίνει στερεό
σε θερμοκρασία δωματίου.
Όταν το λίπος είναι πολύ κρύο, μπορεί σε εκ νέου λιώσιμο να πιτσιλάει! Για να
εμποδιστεί αυτό κάντε με ένα ξυλάκι ή με μια πλαστική ράβδο μερικές τρύπες
στο λίπος που έχει πάλι σκληρύνει. Προσέξτε ώστε η επίστρωση του δοχείου
τηγανίσματος 4 να μην πάθει βλάβη.
■ Για να λιώσετε το λίπος, ενεργοποιήστε τη συσκευή από το διακόπτη On/
Off 8 και θέστε το ρυθμιστή θερμοκρασίας 7 στους 130˚C. Η λυχνία
ελέγχου Power 0 ανάβει.
■ Περιμένετε έως ότου λιώσει όλο το λίπος. Η λυχνία ελέγχου Ready 9 μπορεί
τότε να ανάβει και να σβήνει πάλι. Ρυθμίστε την επιθυμητή θερμοκρασία
τηγανίσματος μόνο όταν έχει λιώσει ολόκληρο το λίπος.