Grill – AEG BOBZW Benutzerhandbuch
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Reh/Hirschrücken
Fleischart
Menge
Backofen-
funktion
Einschub-
ebene
Temperatur
(°C)
Dauer
(Min.)
Hasenrü-
cken, Ha-
senkeule
bis zu 1 kg
Ober-/Un-
terhitze
1
230
1)
30 - 40
Rehrücken,
Hirschrü-
cken
1,5 - 2 kg
Ober-/Un-
terhitze
1
210 - 220
35 - 40
Reh-/Hirsch-
keule
1,5 - 2 kg
Ober-/Un-
terhitze
1
180 - 200
60 - 90
1) Backofen vorheizen.
Geflügel
Fleischart
Menge
Backofen-
funktion
Einschub-
ebene
Temperatur
(°C)
Dauer
(Min.)
Geflügeltei-
le
je 200 - 250 g
Heissluft-
grillen
1
200 - 220
30 - 50
Hähnchen-
hälfte
je 400 - 500 g
Heissluft-
grillen
1
190 - 210
35 - 50
Poulet, Pou-
larde
1 - 1,5 kg
Heissluft-
grillen
1
190 - 210
50 - 70
Ente
1,5 - 2 kg
Heissluft-
grillen
1
180 - 200
80 - 100
Gans
3,5 - 5 kg
Heissluft-
grillen
1
160 - 180
120 - 180
Pute
2,5 - 3,5 kg
Heissluft-
grillen
1
160 - 180
120 - 150
Pute
4 - 6 kg
Heissluft-
grillen
1
140 - 160
150 - 240
Fisch (dünsten)
Fleischart
Menge
Backofen-
funktion
Einschub-
ebene
Temperatur
(°C)
Dauer
(Min.)
Fisch, ganz
1 - 1,5 kg
Ober-/Un-
terhitze
1
210 - 220
40 - 60
GRILL
• Benutzen Sie den Grill immer mit der
höchsten Temperatureinstellung.
• Schieben Sie den Rost gemäss den
Empfehlungen in der Grilltabelle in die
entsprechende Einschubebene.
• Schieben Sie zum Auffangen von Fett
die Fettpfanne immer in die erste Ein-
schubebene.
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder
Fischstücke.
• Heizen Sie den leeren Backofen immer
5 Minuten lang mit der Grill-Funktion
vor.
VORSICHT!
Grillen Sie immer bei geschlosse-
ner Backofentür.
DEUTSCH
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