Dörren - heissluft mit ringheizkörper, Einkochen - unterhitze – AEG BOBZW Benutzerhandbuch
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Zu garende
Speise
Backofenfunkti-
onen
Einschub-
ebene
Temperatur
(°C)
Dauer (Min.)
Pommes Fri-
tes
1)
(300 -
600 g)
Ober-/Unterhitze
oder Heißluftgril-
len
3
200 - 220
gemäß Herstel-
leranweisungen
Baguettes
Ober-/Unterhitze
3
gemäß Herstel-
leranweisungen
gemäß Herstel-
leranweisungen
Obsttorten
Ober-/Unterhitze
3
gemäß Herstel-
leranweisungen
gemäß Herstel-
leranweisungen
1) Pommes Frites zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden
DÖRREN - HEISSLUFT MIT
RINGHEIZKÖRPER
Backbleche mit Backpapier abdecken.
Für optimale Ergebnisse: Schalten Sie das
Gerät nach der Hälfte der Zeit aus. Öffnen
Sie die Gerätetür und lassen Sie das Ge-
rät abkühlen. Danach das Dörrgut fertig
dörren.
Gemüse
Dörrgut
Einschubebene
Temperatur
(°C)
Dauer
(h)
1 Ebene
2 Ebenen
Bohnen
3
1/4
60 - 70
6- 8
Paprika
3
1/4
60 - 70
5 - 6
Suppengemü-
se
3
1/4
60 - 70
5 - 6
Pilze
3
1/4
50 - 60
6 - 8
Kräuter
3
1/4
40 - 50
2 - 3
Obst
Dörrgut
Einschubebene
Temperatur
(°C)
Dauer (Std.)
1 Ebene
2 Ebenen
Pflaumen
3
1/4
60 - 70
8 - 10
Aprikosen
3
1/4
60 - 70
8 - 10
Apfelscheiben
3
1/4
60 - 70
6 - 8
Birnen
3
1/4
60 - 70
6 - 9
EINKOCHEN - UNTERHITZE
Hinweise:
• Verwenden Sie nur handelsübliche Ein-
weckgläser gleicher Grösse.
• Verwenden Sie keine Gläser mit
Schraub- oder Bajonettdeckeln oder
Metalldosen.
• Verwenden Sie für diese Funktion die
erste Einschubebene von unten.
• Stellen Sie nicht mehr als sechs 1 Liter
fassende Einweckgläser auf das Back-
blech.
• Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und
verschliessen Sie sie fest mit dem Glas-
verschluss.
• Die Gläser dürfen sich nicht berühren.
• Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser in das
Backblech, um ausreichend Feuchtig-
keit im Ofen zu erhalten.
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