AEG CB 4130 - 1 -MSKAND. - Handbuch (Seite 27)

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Anwendungen, Tabellen und Tipps
Backen
Zum Backen die Backofen-Funktion Solo-Heißluft
S, Multi-
Heißluft
U oder Ober-/Unterhitze O verwenden.
3 Beim Backen Fettfilter herausnehmen, da sich der Backvorgang sonst
verlängert und die Oberfläche ungleichmäßig bräunt.
Backformen
• Für Ober-/Unterhitze
O eignen sich Formen aus dunklem Metall und
beschichtete Formen.
• Für Solo-Heißluft
S bzw. Multi-Heißluft U sind auch helle Metall-
Glas- und Keramikformen geeignet.
Einsatzebenen
• Backen mit Solo-Heißluft
S oder Ober-/Unterhitze O ist jeweils
auf einer Ebene möglich.
• Mit Multi-Heißluft
U können Sie trockene, flache Gebäcke auf bis zu
3 Backblechen gleichzeitig backen
1 Backblech:
z. B. Einsatzebene 3 1 Backform:
z. B. Einsatzebene 1
2 Backbleche:
Einsatzebenen 1 und 4 3 Backbleche:
Einsatzebenen 1, 3 und 5