Andrew James AJ000088 Bread Maker Benutzerhandbuch
Seite 12
12
Alle anderen Tasten, außer der Start/Stop-Taste, werden inaktiv, nachdem
ein Programm gestartet wurde.
Um ein Programm zu stoppen, halten Sie die Start/Stop-Taste für mehr als 2
Sek gedrückt, bis ein langes Signal ertönt. Damit ist das Programm
abgeschaltet.
PAUSE-Funktion
Während ein Programm läuft, können Sie es jederzeit anhalten, indem Sie die Start/
Stop-Taste kurz drücken. Das Programm wird angehalten, die Einstellung wird
gespeichert und die ausstehende Backzeit blinkt auf der LCD Anzeige. Drücken Sie
die Start/Stop-Taste erneut und das Programm wird fortgesetzt. Wenn keine Taste
gedrückt wird, wird das Programm nach 10 Minuten automatisch fortgesetzt.
MENU-Taste
Mit der Menü-Taste können Sie die verschiedenen Programme auswählen. Mit
jedem Drücken (ein kurzes Piepen ertönt) wird eine anderes Programm gewählt.
Halten Sie die Taste ununterbrochen gedrückt, um durch alle Programme zu fahren.
Die zwölf Programme werden nacheinander im LCD Display angezeigt. Wählen Sie
das gewünschte Programm. Die Funktionen der 12 Programme werden im
Folgenden erläutert:
Programm 1: BASIC (Grundprogramm)
Für Weiß- und Mischbrot, das hauptsächlich aus Weizen- oder Roggenmehl
besteht. Das Brot hat eine kompakte Konsistenz. Sie können die Farbe der Kruste
einstellen, indem Sie die Colour-Taste (Bräunungsgrad) drücken.
Programm 2: FRENCH (Französisch)
Für leichte Brote aus feinem Mehl. Französisches Brot erfordert spezielles Timing
und Temperaturen, um die wunderbar knusprige, schön gebräunte Kruste zu
erhalten. Dieses Programm ist nicht geeignet für Rezepte die Butter, Margarine
oder Milch enthalten.
Programm 3: WHOLE WHEAT (Vollkorn)
Vollkornbrot ist ein Hefebrot, das mit einer erheblichen Menge Vollkornmehl (50%
oder mehr), anstatt Weißmehl, hergestellt wird. Brote aus Vollkornmehl sind
nährstoffreicher, da das Mehl aus dem gesamten Weizenkern (mit Keim und Kleie)
gemahlen wird. Vollkornbrote haben eine braune bis dunkelbraune (bei 100%
Vollkornmehl) Farbe und sind gesünder und geschmacksintensiver als Brote aus
Weißmehl.