Electrolux EMC28950S - Handbuch (Seite 53)

Probleem Lahendus
Pärast küpsetusaja möödumist on toit
äärtest liiga kuum, kuid keskelt pole val‐
mis.
Valige järgmine kord madalam võimsus ja pikem
aeg. Segage vedelikke, nt suppi, poole valmistusaja
järel.
Riisiga saavutate parema tulemuse, kui kasutate
lamedat ja laia nõud.
9.2 Sulatamine
Sulatage liha alati lamedama küljega allpool.
Ärge sulatage kaetud lihatükke, sest nii võib toit
sulamise asemel küpsema hakata.
Tervet lindu sulatage rinnaosa allpool.
9.3 Küpsetamine
Jahutatud liha ja linnuliha tuleks külmikust välja
võtta vähemalt 30 minutit enne küpsetamist.
Pärast küpsetamist peaks liha, linnuliha ja juurvili
seisma kaetult.
Pintseldage kala vähese õli või sulatatud võiga.
Lisage 250 g juurviljade kohta 30–45 ml külma
vett. Enne valmistamist lõigake värske juurvili
ühesuurusteks tükkideks. Küpsetage kõiki juurvil‐
ju kaanega anumas.
9.4 Ülessoojendamine
Kui soovite soojendada pakendatud valmistoitu,
järgige pakendil olevaid juhiseid.
9.5 Grill
Grillige õhemaid toiduaineid grillresti keskel.
Keerake toitu poole aja möödumisel ja jätkake
grillimist.
9.6 Konvektsioonküpsetamine
Võite küpsetada nii, nagu traditsioonilises ahjus.
Mikrolaineid ei kasutata.
9.7 Kombineeritud küpsetamine
Kombineeritud küpsetamine sobib juhul, kui soo‐
vite krõbedat tulemust.
Pöörake toitu poole aja möödudes, seejärel jät‐
kake küpsetamist.
Kombineeritud küpsetamisel on 4 režiimi. Iga re‐
žiimi puhul rakendatakse eri pikkuse ja võimsus‐
tasemega mikrolaine-, grilli ja konvektsioonküp‐
setamise kombinatsiooni.
9.8 Leiva küpsetamine
Leivaküpsetusprogrammi kasutades saate valmi‐
mise käiku kontrollida ainult esimese 30 minuti
jooksul. Vastasel juhul ei pruugi taigen korralikult
kerkida.
10. RETSEPTID
Mõõtke hoolikalt koguseid ja lisage need tabelis
esitatud järjekorras.
Sai
b - 1
Koostisained Väike
800 g
Keskmine
1000 g
Suur
1200 g
Soe vesi 205 ml 310 ml 360 ml
Päevalilleõli 1 spl 1,5 spl 2 spl
Sool 1 tl 1,5 tl 2 tl
Suhkur 1,5 spl 2 spl 3 spl
Piimapulber 1 spl 1,5 spl 2 spl
EESTI 53