Electrolux EMC28950S - Handbuch (Seite 94)

9. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE
9.1 Tipps für die Mikrowelle
Problem Abhilfe
Sie finden keine Angaben für die
zuzubereitende Speisemenge. Orientieren Sie sich an einem ähnlichen Le-
bensmittel. Verlängern oder verkürzen Sie
die Garzeiten nach folgender Regel: Dop-
pelte Menge = fast doppelte Zeit, Halbe
Menge = halbe Zeit.
Die Speise wurde zu trocken. Kürzere Garzeit einstellen oder niedrigere
Mikrowellen-Leistung wählen.
Die Speise ist nach Ablauf der Zeit
immer noch nicht aufgetaut, heiß
oder gegart. Längere Garzeit einstellen oder höhere Leis-
tung wählen. Beachten Sie, dass für die Zu-
bereitung größerer Gargutmengen eine län-
gere Gardauer erforderlich ist.
Nach Ablauf der Garzeit ist das
Gargut an den Rändern überhitzt,
aber in der Mitte immer noch nicht
gar. Stellen Sie das nächste Mal eine niedrigere
Leistung und längere Zeit ein. Flüssigkeiten
nach der Hälfte der Zeit umrühren, z. B.
Suppe.
Bei Reis erhalten Sie mit flachem Geschirr
bessere Ergebnisse.
9.2 Auftauen
Braten immer mit der flachen Seite nach
unten auftauen.
Abgedecktes Fleisch nicht auftauen, da-
durch könnte das Fleisch gegart werden
statt aufzutauen.
Geflügel stets mit der Brust nach unten
auftauen.
9.3 Garen
Gekühltes Fleisch und Geflügel stets 30
Minuten vor dem Garen aus dem Kühl-
schrank nehmen.
Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse nach
dem Garen abgedeckt lassen.
Den Fisch mit etwas Öl oder Butter be-
streichen.
Geben Sie pro 250 g Gemüse etwa
30-45 ml kaltes Wasser hinzu. Frisches
Gemüse vor dem Garen in gleich große
Stücke schneiden. Gemüse immer in ei-
nem Gefäß abgedeckt garen.
9.4 Aufwärmen
Befolgen Sie stets die Anweisungen auf
der Verpackung beim Aufwärmen von
Fertiggerichten.
9.5 Grillen
Grillen flacher Lebensmittel in der Mitte
des Grillrostes.
Wenden Sie das Grillgut nach der Hälfte
der eingestellten Grillzeit, und setzen Sie
den Grillvorgang dann fort.
9.6 Umluftgaren
Die Zubereitung von Speisen kann wie in
einem herkömmlichen Backofen erfolgen.
Die Mikrowellenfunktion bleibt ausge-
schaltet.
9.7 Garen im Kombi-Modus
Beim Garen im Kombi-Modus bleibt die
Knusprigkeit erhalten, die für bestimmte
Gerichte ausschlaggebend ist.
Wenden Sie das Gargut nach der Hälfte
der Garzeit, und setzen Sie denn Garvor-
gang dann fort.
Für das Kombi-Garen stehen Ihnen 4 Mo-
di zur Verfügung. Jeder Modus kombiniert
die Mikrowellen-, Grill- und Umluftfunktion
bei variierenden Garzeiten und Leistungs-
stufen.
9.8 Brot Backen
Das Backgut darf nur innerhalb der ersten
30 Minuten nach Beginn des Backvorgan-
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