8 auftauen, 9 einkochen – Electrolux EOV5821AAX Benutzerhandbuch

Seite 58

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11.8 Auftauen

GERICHT

[g]

Auftauzeit

[Min.]

Zusätzliche

Auftauzeit

[Min.]

Raum für Notizen

Hähnchen

1000

100-140

20-30

Legen Sie das Hähn-

chen auf eine umge-

drehte Untertasse auf

einem größeren Teller.

Nach der Hälfte der

Zeit wenden.

Fleisch

1000

100-140

20-30

Nach der Hälfte der

Zeit wenden.

Fleisch

500

90-120

20-30

Nach der Hälfte der

Zeit wenden.

Forelle

150

25-35

10-15

-

Erdbeeren

300

30-40

10-20

-

Butter

250

30-40

10-15

-

Sahne

2 x 200

80-100

10-15

Sahne lässt sich auch

mit noch leicht gefro-

renen Stellen gut auf-

schlagen.

Kuchen

1400

60

60

-

11.9 Einkochen

Beerenobst

EINKOCHEN

Temperatur [°C]

Einkochen bis

Perlbeginn [Min.]

Weiteres Einko-

chen bei 100 °C

[Min.]

Erdbeeren, Blau-
beeren, Himbee-
ren, reife Stachel-
beeren

160 – 170

35 – 45

Steinobst

EINKOCHEN

Temperatur [°C]

Einkochen bis

Perlbeginn [Min.]

Weiteres Einko-

chen bei 100 °C

[Min.]

Birnen, Quitten,
Zwetschgen

160 – 170

35 – 45

10 – 15

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