Brot backen, Einkochen – Electrolux EVY5741AAX Benutzerhandbuch

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Grillgut

Temperatur

Einschubebe-

ne

Grillzeit (Min.)

Erste Seite

Zweite Seite

Fisch, ganz,
500 - 1000 g

210 - 230

1

15 - 30

15 - 30

Grillstufe 2

Grillgut

Einschubebene

1)

Grillzeit (Min.)

Erste Seite

Zweite Seite

Burgers /Frikadel-
len

2)

3

9 - 13

8 - 10

Schweinefilet

3

10 - 12

6 - 10

Grillwürste

3

10 - 12

6 - 8

Filetsteaks, Kalbs-
steaks

3

7 - 10

6 - 8

Toast /Toast

2)

4

1 - 3

1 - 3

Überbackener
Toast

3

6 - 8

-

1) Backofen immer vorheizen
2) Backofen vorheizen

BROT BACKEN

Ein Vorheizen ist nicht erforderlich.

Backware

Ofenfunkti-

on

Einschub-

ebene

Temperatur in

°C

Zeit in Min.

Weißbrot

Brot

2

180 - 200

40 - 60

Baguette

Brot

2

200 - 220

35 - 45

Brioche

Brot

2

160 - 180

40 - 60

Ciabatta

Brot

2

200 - 220

35 - 45

Roggenbrot

Brot

2

180 - 200

50 - 70

Dunkles Brot

Brot

2

180 - 200

50 - 70

Vollkornbrot

Brot

2

170 - 190

60 - 90

EINKOCHEN

• Verwenden Sie nur handelsübliche Ein-

weckgläser gleicher Größe.

• Verwenden Sie keine Gläser mit

Schraub- oder Bajonettdeckeln oder Me-
talldosen.

• Verwenden Sie für diese Funktion die

erste Einschubebene von unten.

• Stellen Sie nicht mehr als sechs 1-Liter

fassende Einweckgläser auf das Back-
blech.

• Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und

verschließen Sie sie fest mit dem Glas-
verschluss.

• Die Gläser dürfen sich nicht berühren.
• Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser in das

Backblech, um ausreichend Feuchtigkeit
im Ofen zu erhalten.

• Sobald die Flüssigkeit in den ersten Glä-

sern zu perlen beginnt (dies dauert bei 1-
Liter-Gläsern ca. 35-60 Minuten), Back-
ofen ausschalten oder die Temperatur

DEUTSCH

13

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