Electrolux EVY5741AAX Benutzerhandbuch
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Backware
Backofen-
funktion
Ein-
schub-
ebene
Temperatur in
°C
Zeit in Min.
Hefekuchen mit emp-
findlichen Belägen (z.
B. Quark, Sahne, Pud-
ding)
1)
Ober-/Unter-
hitze
2
160 - 180
40 - 80
1) Backofen vorheizen
2) Fettpfanne oder Backblech verwenden
Plätzchen
Speise
Backofen-
funktion
Ein-
schub-
ebene
Temperatur in
°C
Zeit in Min.
Mürbeteigplätzchen
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
2
150 - 160
10 - 20
Short bread /Mürbe-
teiggebäck/Feinge-
bäck
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
2
140
20 - 35
Short bread /Mürbe-
teiggebäck/Feinge-
bäck
1)
Ober-/Unter-
hitze
2
160
20 - 30
Rührteigplätzchen
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
2
150 - 160
15 - 20
Eiweissgebäck, Baiser
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
80 - 100
120 - 150
Makronen
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
2
100 - 120
30 - 50
Hefekleingebäck
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
2
150 - 160
20 - 40
Blätterteigkleingebäck
1)
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
2
170 - 180
20 - 30
Brötchen
1)
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
2
160
10 - 25
Brötchen
1)
Ober-/Unter-
hitze
2
190 - 210
10 - 25
Small cakes /Kleine
Kuchen
1)
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
2
160
20 - 35
4
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