Dörren, Automatikrezepte – Electrolux EVY5741AAX Benutzerhandbuch

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auf 100 °C zurückschalten (siehe Tabel-
le).

Einkochtabelle - Beerenobst

Einkochgut

Temperatur

(°C)

Einkochen bis

Perlbeginn (Min.)

Einkochen bei

100 °C (Min.)

Erdbeeren, Blaubeeren,
Himbeeren, reife Stachel-
beeren

160 - 170

35 - 45

---

Einkochtabelle - Steinobst

Einkochgut

Temperatur

(°C)

Einkochen bis

Perlbeginn (Min.)

Einkochen bei

100 °C (Min.)

Birnen, Quitten, Zwetsch-
gen

160 - 170

35 - 45

10 - 15

Einkochtabelle - Gemüse

Einkochgut

Temperatur

(°C)

Einkochen bis

Perlbeginn (Min.)

Einkochen bei

100 °C (Min.)

Karotten

1)

160 - 170

50 - 60

5 - 10

Gurken

160 - 170

50 - 60

---

Mixed Pickles

160 - 170

50 - 60

15

Kohlrabi, Erbsen, Spargel

160 - 170

50 - 60

15 - 20

1) Im Backofen belassen, nachdem er ausgeschaltet wurde.

DÖRREN

Speise

Temperatur (°C)

Einschubebene

Zeit (Std.)

Bohnen

60 - 70

2

6 - 8

Paprika

60 - 70

2

5 - 6

Suppengemüse

60 - 70

2

5 - 6

Pilze

50 - 60

2

6 - 8

Kräuter

40 - 50

2

2 - 3

Pflaumen

60 - 70

2

8 - 10

Aprikosen

60 - 70

2

8 - 10

Apfelscheiben

60 - 70

2

6 - 8

Birnen

60 - 70

2

6 - 9

AUTOMATIKREZEPTE

Auf dem Display werden die Ein-
schubebenen und voreingestellten
Garzeiten für die einzelnen automa-
tischen Rezepte angezeigt.

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