Pizzastufe – AEG BE3013021M Benutzerhandbuch

Seite 20

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• Schieben Sie den Rost gemäß den Empfehlungen in der Grilltabelle in die entsprechende

Einschubebene.

• Schieben Sie zum Auffangen von Fett die Fettpfanne immer in die erste Einschubebene.
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke.

Grillstufe 1

Grillgut

Einschubebene

Temperatur

Zeit in Min.

Erste Seite

Zweite Seite

Roastbeef

2

210 - 230

30-40

30-40

Rinderfilet

3

230

20-30

20-30

Schweinerücken

2

210 - 230

30-40

30-40

Kalbsrücken

2

210 - 230

30-40

30-40

Lammrücken

3

210 - 230

25-35

20-25

Ganzer Fisch (500

- 1000 g)

3/4

210 - 230

15-30

15-30

Grillstufe 2

Grillgut

Einschubebene

Zeit in Min.

1. Seite

2. Seite

Frikadellen

4

8 - 10

6 - 8

Schweinefilet

4

10 - 12

6 - 10

Würstchen

4

10-12

6 - 8

Rinderfiletsteaks,

Kalbssteaks

4

7-10

6-8

Toast

1)

5

1-3

1-3

Überbackener Toast

4

6-8

-

1) Backofen vorheizen

Pizzastufe

Backware

Einschubebene

Temperatur (°C)

Zeit (Min.)

Pizza (dünner Boden)

2

200 - 230

1)2)

15 - 20

Pizza (mit viel Belag)

2

180 - 200

20 - 30

Wähen

1

180 - 200

40 - 55

Spinatquiche

1

160 - 180

45 - 60

Quiche Lorraine

1

170 - 190

45 - 55

Schweizer Flan

1

170 - 190

45 - 55

Apfelkuchen, gedeckt

1

150 - 170

50 - 60

Gemüsekuchen

1

160 - 180

50 - 60

Ungesäuertes Brot

2

230 - 250

1)

10 - 20

20

Praktische Tipps und Hinweise

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