AEG BP7004001M Benutzerhandbuch
Seite 11
Lammfleisch
Fleischart
Menge
Backofen-
Funktion
Einschub-
ebene
Tempera-
tur °C
Zeit (Min.)
Lammkeu-
le, Lamm-
braten
1 - 1,5 kg
Heißluftgril-
len
1
150-170
100-120
Lammrü-
cken
1 - 1,5 kg
Heißluftgril-
len
1
160-180
40-60
Wild
Fleischart
Menge
Backofen-
Funktion
Einschub-
ebene
Tempera-
tur °C
Zeit (Min.)
Hasenrü-
cken, Ha-
senkeule
bis 1 kg
Ober-/Un-
terhitze
1
230
1)
30-40
Rehrücken,
Hirschrü-
cken
1,5 - 2 kg
Ober-/Un-
terhitze
1
210-220
35-40
Reh-/
Hirschkeule
1,5 - 2 kg
Ober-/Un-
terhitze
1
180-200
60-90
1) Backofen vorheizen.
Geflügel
Fleischart
Menge
Backofen-
Funktion
Einschub-
ebene
Tempera-
tur °C
Zeit (Min.)
Geflügeltei-
le
je 200 - 250
g
Heißluftgril-
len
1
200-220
30-50
Hähnchen-
hälfte
je 400 - 500
g
Heißluftgril-
len
1
190-210
35-50
Hähnchen,
Poularde
1 - 1,5 kg
Heißluftgril-
len
1
190-210
50-70
Ente
1,5 - 2 kg
Heißluftgril-
len
1
180-200
80-100
Gans
3,5 - 5 kg
Heißluftgril-
len
1
160-180
120-180
Truthahn/
Pute
2,5 - 3,5 kg
Heißluftgril-
len
1
160-180
120-150
Truthahn/
Pute
4 - 6 kg
Heißluftgril-
len
1
140-160
150-240
DEUTSCH
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