Electrolux EBGL 7 SP Benutzerhandbuch
Seite 10
Plätzchen
Backware
Backofenfunkti-
on
Rost
Position
Temperatur (°C)
Dauer
(Min.)
Mürbeteigplätzchen
Heissluft
3
150 - 160
10 - 20
Short bread / Mür-
beteiggebäck /
Teigstreifen
Heissluft
3
140
20 - 35
Short bread / Mür-
beteiggebäck /
Teigstreifen
Ober-/Unterhitze
3
160
1)
20 - 30
Rührteigplätzchen
Heissluft
3
150 - 160
15 - 20
Eiweißgebäck, Bai-
ser
Heissluft
3
80 - 100
120 - 150
Macarons
Heissluft
3
100 - 120
30 - 50
Hefekleingebäck
Heissluft
3
150 - 160
20 - 40
Blätterteiggebäck
Heissluft
3
170 - 180
1)
20 - 30
Brötchen
Heissluft
3
160
1)
10 - 25
Brötchen
Ober-/Unterhitze
3
190 - 210
1)
10 - 25
Small cakes / Tört-
chen (20 Stück pro
Blech)
Heissluft
3
150
1)
20 - 35
Small cakes / Tört-
chen (20 Stück pro
Blech)
Ober-/Unterhitze
3
170
1)
20 - 30
1) Backofen vorheizen.
Aufläufe und Überbackenes
Speise
Backofenfunktion
Einschub-
ebene
Temperatur
(°C)
Dauer
(Min.)
Nudelauflauf
Ober-/Unterhitze
1
180 - 200
45 - 60
Lasagne
Ober-/Unterhitze
1
180 - 200
25 - 40
Gemüsegratin
1)
Heissluftgrillen oder
Heissluft
1
160 - 170
15 - 30
Überbackene
Baguettes
Heissluftgrillen oder
Heissluft
1
160 - 170
15 - 30
Süße Aufläufe
Ober-/Unterhitze
1
180 - 200
40 - 60
Fischaufläufe
Ober-/Unterhitze
1
180 - 200
30 - 60
Gefülltes Ge-
müse
Heissluftgrillen oder
Heissluft
1
160 - 170
30 - 60
1) Backofen vorheizen.
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