Philips Viva Collection Airfryer - Handbuch (Seite 29)

• e n
Fingerfood
Fingerfood
Plockmat
• d e • s v
Aptitretare - 15 por tioner
20 minuter + 9 minuter i airfr yer
1 äggula
100 g fetaost
2 msk bladpersilja, fi nhackad
1 salladslök, i tunna ringar
Nymalen svartpeppar
5 blad fryst fi lodeg, tinad
2 msk olivolja
1. Vispa äggulan i en skål och tillsätt fetaost, persilja och salladslök. Peppra
efter smak.
2. Dela varje fi lodegsblad i tre delar.
3. Lägg en tesked fetaostfyllning i nederkanten av ett fi lodegsblad. Vik
degkanten över fyllningen så att det bildas en triangel, fortsätt vika
degbladet i sicksack tills fyllningen är invirad i en triangel. Fyll de andra
fi lodegsbladen på samma sätt med fetaost.
4. Värm airfryer till 200 °C.
5. Pensla trianglarna med lite olja och lägg fem stycken i korgen.
Skjut in korgen i airfryer och ställ in timern på 3-5 minuter. Tillaga
fetaosttrianglarna tills de är gyllenbruna. Tillaga resten av trianglarna på
samma sätt.
6 Servera trianglarna på ett fat.
Fetaosttrianglar
Appetithappen - 15 Por tionen
Zubereitungszeit: 20 Minuten + 9 Minuten im Airfr yer
1 Eigelb
100 g Feta-Käse
2 EL glatte Petersilie, fein gehackt
1 Frühlingszwiebel, in feine Ringe geschnitten
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
5 Platten Tiefkühl-FiloTeig, aufgetaut
2 EL Olivenöl
1. Das Eigelb in einer Schüssel schlagen und mit dem Feta, der Petersilie
und der Frühlingszwiebel vermengen. Mit Pfeffer abschmecken.
2. Jede Filo-Teigplatte in drei Streifen schneiden.
3. Einen vollen Teelöffel der Fetamischung unten auf einen Teigstreifen
geben. Eine Ecke des Teigs über die Füllung schlagen, sodass ein Dreieck
entsteht. Den Streifen weiter zickzackförmig einschlagen, bis die Füllung
in ein Teigdreieck eingewickelt ist. Die anderen Teigstreifen auf die gleiche
Weise mit Feta füllen.
4. Den Airfryer auf 200 °C vorheizen.
5. Die Dreiecke mit etwas Öl bestreichen und fünf Dreiecke in den Korb
legen. Den Korb in den Airfryer schieben und die Zeitschaltuhr auf 3-5
Minuten einstellen. Die Fetadreiecke goldbraun backen. Die anderen
Fetadreiecke auf die gleiche Weise backen. Die Dreiecke auf einer
Platte servieren.
Fetadreiecke
1. Beat the egg yolk in a bowl and mix the feta, parsley and green onion; season with pepper to taste.
2. Cut each sheet of fi lo pastry into three strips.
3. Scoop a full teaspoon of the feta mixture on the underside of a strip of pastry. Fold the tip of the
pastry over the fi lling to form a triangle, folding the strip zigzag until the fi lling is wrapped up in a
triangle of pastry. Fill the other strips of pastry with feta in the same manner.
4. Preheat the airfryer to 200°C.
5. Brush the triangles with a little oil and place fi ve triangles in the basket. Slide the basket into the airfryer
and set the timer to 3-5 minutes. Bake the feta triangles until they are golden brown. Bake the other
feta triangles in the same manner.
6 Serve the triangles in a platter.
Appetizer - 15 por tions
20 minutes + 9 minutes airfr yer
1 egg yolk
100 g feta
2 tablespoons fl at-leafed parsley, fi nely chopped
1 green onion, fi nely sliced into rings
Freshly ground black pepper
5 sheets of frozen fi lo pastry, defrosted
2 tablespoons olive oil
Feta Triangles
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