Gastroback 41401 Mincer - Handbuch (Seite 2)

Bezeichnung der Teile
a) On/Off = EIN-/AUS-Schalter
b) Verschlussschraube
c) Motorblock
d) Öffnung mit Antriebswelle
e) Stopfer
f) Einfüllschale mit Einfüllstutzen
g) Einfüllschacht und Schnecken Gehäuse
h) Schnecke
i) Kreuzmesser
j) Lochscheibe fein 5 mm
k) Lochscheibe mittel 8 mm
l) Lochscheibe
grob
m) Kebbe-Vorsatz A
n) Kebbe-Vorsatz B
o) Verschlussring
p) Dichtungsring
q) Unterlegscheibe
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Wichtige Hinweise:
• Niemals bei eingestecktem Netzstecker Messerkreuz, Schnecke
oder Lochscheiben einsetzen oder entfernen, da durch ungewolltes
drücken des Ein- und Ausschalter sich die Antriebswelle in Bewegung
setzt und es dadurch zu schweren Verletzungen führen kann.
• Reinigen Sie die Bauteile des Fleischwolfs vor der ersten Inbetriebnahme und
nach jeder Verwendung mit warmer Spülmittellösung.
ACHTUNG: Niemals das Gerät oder Teile des Geräts in der Spülmaschine
reinigen oder mit scharfen Reinigern, harten Scheuerhilfen oder harten,
scharfkantigen Gegenständen reinigen. Scheuermittel und
Scheuerhilfen zerkratzen die Oberflächen; scharfe Reiniger und
Spülmaschinenreiniger führen zu Korrosion und Verfärbungen.
• Um Verletzungen und Schäden am Gerät zu vermeiden: Drücken Sie immer zuerst
auf die Aus-Taste, um das Gerät auszuschalten, warten Sie, bis der Motor vollständig zum
Stillstand gekommen ist, und ziehen Sie immer den Netzstecker aus der Steckdose,
bevor Sie Bauteile abnehmen oder das Gerät reinigen oder bewegen.
• Arbeiten Sie langsam und gleichmäßig. Versuchen Sie nicht, die Arbeit durch starkes
Drücken zu beschleunigen. Dadurch kann sich die Schnecke festfressen und steckenbleiben.
Der Stopfer dient lediglich dazu, die Nahrungsmittel im Füllschacht nachzuschieben.
• Der Fleischwolf kann keine harten, festen oder faserigen Nahrungsmittel
(Knochen, Nüsse, Ingwerwurzel) verarbeiten. Wenn Sie harte Gemüsesorten
(Beispiel: Zwiebeln, Karotten) zugeben wollen, dann garen Sie diese Zutaten ent-
sprechend vor.
• Niemals bei eingestecktem Netzstecker mit bloßen Händen in den Füllschacht
greifen oder Fremdkörper (Haare, Tücher, Kochbesteck) in den Füllschacht gelangen
lassen. Schieben Sie die Nahrungsmittel immer nur mit dem Stopfer nach unten.
Halten Sie bei eingeschaltetem Motor niemals Ihr Gesicht über den Füllschacht.
• Niemals Messerkreuz und Lochscheibe zusammen mit den beiden Kebbe-Vorsätzen
verwenden. Setzen Sie immer nur einen dieser beiden Werkzeugsätze am Gerät ein.
Lesen Sie bitte alle Hinweise und Anleitungen, die mit dem Gerät
geliefert werden, sorgfältig und vollständig durch, bevor Sie das
Gerät in Betrieb nehmen und beachten Sie bitte alle Warnhinweise,
die in der Bedienungsanleitung aufgeführt sind.
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pq
41401_Manual_Neu.qxp 01.10.2008 15:40 Seite 2