Funktionswähler – Siemens HB23AB520 Benutzerhandbuch
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Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizart ein.
Stellung
Verwendung
Û
Nullstellung
Der Backofen ist ausgeschaltet.
2
Heißluft*
Für Kuchen und Gebäck auf ein bis zwei Ebenen.
Der Ventilator verteilt die Wärme des Ringheizkörpers in der
Rückwand gleichmäßig im Garraum.
%
OberĆ/Unterhitze*
Für Kuchen, Aufläufe und magere Bratenstücke, z. B. Rind oder
Wild, auf einer Ebene.
Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten.
4
Umluftgrillen
Braten von Fleisch, Geflügel und ganzem Fisch.
Der Grillheizkörper und der Ventilator schalten sich
abwechselnd ein und aus. Der Ventilator wirbelt die heiße Luft
um das Gericht.
(
Grill, große Fläche
Grillen von Steaks, Würstchen, Toast und Fischstücken.
Die ganze Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß.
*
Grill, kleine Fläche
Grillen von kleinen Mengen Steaks, Würstchen, Toast und
Fischstücken.
Der mittlere Teil des Grillheizkörpers wird heiß.
$
Unterhitze
Einkochen und Nachbacken oder Ćbräunen.
Die Hitze kommt von unten.
A
Auftauen
Auftauen von z. B. Fleisch, Geflügel, Brot und Kuchen.
Der Ventilator wirbelt die warme Luft um das Gericht.
\
Backofenlampe
Backofenlampe einschalten.
* Heizart, mit der die EnergieĆEffizienzklasse nach EN50304 bestimmt wurde.
Wenn Sie einstellen, leuchtet die Anzeigelampe über
dem Funktionswähler. Die Backofenlampe im
Garraum schaltet sich ein.
Funktionswähler