Gastroback 40986 Vital Mixer Pro - Handbuch (Seite 15)

• Schwere Ladungen sollten Sie nicht länger als 10 Sekunden verarbeiten. Ihr Mixer arbeitet
schneller und zuverlässiger, wenn Sie feste Lebensmittel nach und nach in kleinen Portionen
in den Mixbehälter geben.
• Für Anwendungen wie das Herstellen von z. B. Mayonnaise, Dressing etc. sollten Sie den
Mixer nicht länger als 2 Minute ohne Unterbrechung laufen lassen.
• Wenn der Motor bei der Mix- oder Smoothie-Funktion schwer läuft (Motorgeräusch
ändert sich), dann wählen Sie die Ice Crush Funktion. Mit kurzen heftigen Intervallen wer-
den die Nahrungsmittel vorab zerkleinert, bevor Sie die Nahrungsmittel in einem anderen
Funktionsmodus vollständig verarbeiten.
• Achten Sie stets darauf, dass der Deckel des Mixbehälters sicher verschlossen ist, bevor
Sie das Gerät einschalten. Um während eines Mixvorgangs weitere Zutaten hinzu zu geben,
öffnen Sie den Nachfülldeckel im Deckel und füllen Sie Zutaten durch die Nachfüllöffnung.
• Überfüllen Sie den Mixbehälter nicht. Die maximale Füllhöhe liegt bei 1,75 Litern und
sollte nicht überschritten werden, da der Motor sonst langsamer werden oder stehen bleiben
kann. In diesem Fall schalten Sie das Gerät auf ›0‹ (Schalterposition: AUS) – das Gerät ist
ausgeschaltet sobald alle Lampen erloschen sind – warten Sie, bis der Motor vollständig
zum Stillstand gekommen ist und ziehen Sie den Netzstecker. Nehmen Sie einen Teil der
Nahrungsmittel aus dem Mixbehälter bevor Sie das Gerät wieder einschalten.
• Der Mixer ist nur zur Verarbeitung von Nahrungsmitteln gedacht. Geben Sie niemals
irgendwelche Fremdkörper in den Mixbehälter.
• Benutzen Sie den Mixbehälter nicht um Lebensmittel darin aufzubewahren.
• Der Mixer kann weder schweren Teig, noch Kartoffeln zu Mus verarbeiten.
• Nehmen Sie niemals den Mixbehälter vom Motorsockel, solange der Motor läuft. Schalten
Sie immer zuerst auf ›0‹ (Schalterposition: AUS) – das Gerät ist ausgeschaltet sobald alle
Lampen erloschen sind – warten Sie, bis der Motor vollständig zum Stillstand gekommen ist und
ziehen Sie den Netzstecker. Nehmen Sie dann den Mixbehälter vom Motorsockel herunter.
• Füllen Sie niemals heiße oder kochende Nahrungsmittel in den Mixbehälter. Warten Sie
einen Moment bis die Nahrungsmittel ein wenig abgekühlt sind, bevor Sie diese im Mixer ver-
arbeiten. Füllen Sie nur Zutaten ein, die nicht heißer als 60 Grad sind. Tragen Sie geeignete
Handschuhe, wenn Sie mit heißen Flüssigkeiten arbeiten und füllen Sie den Mixbehälter nicht
zu voll. Achten Sie darauf, sich nicht am Mixbehälter zu verbrennen oder an herausgespritz-
ten oder überlaufenden Flüssigkeiten oder Dampf zu verbrühen.
• Wenn die Zutaten während des Mixvorgangs an den Wänden des Mixbehälters kleben,
schalten Sie das Gerät zuerst auf ›0‹ (Schalterposition: AUS) und nehmen Sie den Mixbehälter
vom Motorsockel. Nehmen Sie den Deckel jetzt ab und schieben Sie die Zutaten mit einem
kleinen Gummischaber vorsichtig zu den Messern am Boden des Mixbehälters.
• Wenn Sie heiße Lebensmittel verarbeiten, nehmen Sie den Nachfülldeckel aus dem
Deckel damit der Dampf entweichen kann und kein Druck im Behälter entsteht. Legen Sie ein
Küchentuch über den Deckel, um sich vor Spritzern und Dampf zu schützen.
• Reinigen Sie den Mixbehälter und das Messer unmittelbar nach jedem Gebrauch.
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