MCZ Forma PURO 115 Benutzerhandbuch
MCZ Elektrobackofen

Inhalt
INSTALLATIONS- UND GEBRAUCHSANLEITUNG
S.
1
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Technischer Service - Alle Rechte sind der Fa. MCZ S.p.A. vorbehalten - Vervielfältigung verboten
EINFÜHRUNG ........................................................................................................................................3
1. HINWEISE UND GARANTIEBEDINGUNGEN ......................................................................................4
1.1.
SICHERHEITSHINWEISE .................................................................................................................4
1.2.
BETRIEBSHINWEISE .......................................................................................................................4
1.3.
GARANTIEBEDINGUNGEN................................................................................................................5
1.3.1.
Einschränkungen......................................................................................................................5
1.3.2.
Ausnahmen .............................................................................................................................5
2. DIE INSTALLATION GEMÄSS UNI 10683 ..........................................................................................6
2.1.
STANDORT DES OFENS...................................................................................................................6
2.2.
VORSICHTSMASSNAHMEN...............................................................................................................6
2.3.
ANSCHLUSS AN DIE AUSSENLUFTKLAPPE.........................................................................................7
2.4.
ANSCHLUSS AN DEN RAUCHFANG....................................................................................................8
2.5.
RAUCHFANG...................................................................................................................................8
2.5.1.
Beispiele für Rauchfänge...........................................................................................................9
2.6.
SCHORNSTEIN .............................................................................................................................10
3. ABMESSUNGEN UND TECHNISCHE DATEN .....................................................................................11
4. INSTALLATION UND MONTAGE.......................................................................................................14
4.1.
VORBEREITUNG UND ENTFERNEN DER VERPACKUNG.....................................................................14
4.2.
WAHL DER BETRIEBSART..............................................................................................................14
4.2.1.
Natürliche Konvention (VN) .....................................................................................................15
4.2.2.
Zwangskonvektion (COMFORT AIR) .........................................................................................15
4.3.
LÖSEN DER GEGENGEWICHTE.......................................................................................................15
4.4.
AUFSTELLUNG..............................................................................................................................15
4.5.
EINSTELLUNG VON HÖHE UND NIVELLIERUNG...............................................................................16
4.6.
AUSSEN- UND INNENLUFTKLAPPE ................................................................................................17
4.6.1.
Eingang für Verbrennungsluft..................................................................................................17
4.6.2.
Lufteingang für natürliche Belüftung ........................................................................................17
4.6.3.
Lufteingang für Zwangsventilation ...........................................................................................17
4.6.3.1.
Kanäle für Bausatz COMFORT AIR.....................................................................................17
4.7.
ANSCHLUSS FÜR RAUCHFANG .......................................................................................................19
4.8.
MONTAGE VON VERKLEIDUNG UND GEGENHAUBE .............................................................................19
4.9.
ISOLIERUNG DES HEIZKAMINS......................................................................................................19
4.10.
ISOLIERUNG DER HOLZBALKEN .................................................................................................19
4.10.1.
Lüftungsgitter an der Haube ................................................................................................20
5. BAUSATZ COMFORT AIR – NATÜRLICHE LÜFTUNG UND ZWANGSLÜFTUNG .................................21
5.1.1.
BausatzteileNatürliche Lüftung mit und ohne Beleuchtung .........................................................21
5.1.2.
Bausatzteile Zwangslüftung mit und ohne Beleuchtung..............................................................21
5.2.
ZUBEHÖR.....................................................................................................................................22
5.2.1.
Auslässe für Bausatz für natürliche Lüftung mit und ohne Beleuchtung .......................................22
5.2.2.
Auslässe für Bausatz für Zwangslüftung ...................................................................................23
5.3.
EINBAU DES BAUSATZES COMFORT AIR ........................................................................................24
5.3.1.
Variante für Auslass mit Wanne ...............................................................................................25
5.3.2.
Variante für Auslass mit Beleuchtung .......................................................................................25
5.3.2.1.
Wartung Auslass mit Beleuchtung .....................................................................................26
5.4.
STEUEREINHEIT...........................................................................................................................27
5.4.1.
Zusammensetzung der Steuereinheit .......................................................................................27
5.4.2.
Positionierung der Steuereinheit ..............................................................................................27
5.5.
ANGABEN ZUR STEUEREINHEIT.....................................................................................................28
5.5.1.
Einschaltung/Ausschaltung......................................................................................................28
5.5.2.
Betrieb ..................................................................................................................................28
5.5.3.
Sicherheitsfunktion .................................................................................................................29
5.5.4.
Lichteinschaltung (falls vorhanden)..........................................................................................29