Gastroback 41006 Design Mixer Advanced Pro - Handbuch (Seite 15)

tet sobald alle Tasten erloschen sind) und nehmen einen Teil der Nahrungsmittel aus dem
Mixbehälter bevor sie das gerät wieder einschalten.
• Der Mixer ist nur zur verarbeitung von Nahrungsmitteln gedacht. geben sie niemals
irgendwelche Fremdkörper in den Mixbehälter.
• Benutzen sie den Mixbehälter nicht um Lebensmittel darin aufzubewahren.
• Der Mixer kann weder schweren Teig, noch Kartoffeln zu Mus verarbeiten.
• Nehmen sie niemals den Mixbehälter vom Motorsockel, solange der Motor läuft. schalten
sie immer zuerst aus (Power-Taste drücken - das gerät ist ausgeschaltet sobald alle Tasten
erloschen sind.), warten sie, bis das Messer still steht und nehmen sie dann den Mixbehälter
vom Motorsockel herunter.
• Füllen sie niemals heiße oder kochende Nahrungsmittel in den Mixbehälter. Warten sie
einen Moment bis die Nahrungsmittel ein wenig abgekühlt sind, bevor sie diese im Mixer ver-
arbeiten. Füllen sie nur Zutaten ein, die nicht heißer als 60 grad sind. Tragen sie geeignete
Handschuhe, wenn sie mit heißen Flüssigkeiten arbeiten und füllen sie den Mixbehälter nicht
zu voll. Achten sie darauf, sich nicht am Mixbehälter zu verbrennen oder an herausgespritz-
ten oder überlaufenden Flüssigkeiten oder Dampf zu verbrühen.
• Wenn sie heiße Lebensmittel verarbeiten, nehmen sie den Nachfülldeckel aus dem
Deckel damit der Dampf entweichen kann und kein Druck im Behälter entsteht. Legen sie ein
Küchentuch über den Deckel, um sich vor spritzern und Dampf zu schützen.
Funktionstasten
Mit den verschiedenen Funktionstasten des Mixers können sie die Beschaffenheit der Zutaten
beeinflussen. Die Tasten sind entsprechend gekennzeichnet. einige vorschläge zum gebrauch
der einzelnen geschwindigkeitsstufen finden sie in folgender Tabelle.
Ice-Auto-Pulse-Taste Intervallbetrieb; Ideal zum Zerkleinern von Nüssen, Mandeln, Brot oder Keksen (zum Panieren oder
für Tortenböden), rohem Gemüse (für Füllungen, Püree, Suppen), Kräuter und Gewürze (Pasten und
Saucen), getrocknete Früchte usw., zum Eis crushen, zum Herstellen von Hack (Fisch oder Fleisch)
oder zum Mahlen von harten und festen Körnern, wie Bohnen, Kaffee, Kichererbsen, von Zucker zu
Puderzucker. Stellen Sie mit der Intervall Funktion z. B. köstliche Cocktails, Getränke mit Eiswürfeln oder
gefrorenen Früchten her.
Blend Zum Verrühren von Milchpulver, fertigen Säften, zur Vorbereitung von Eiern für Omelettes, zum
Vermengen von Zutaten wie z. B. Hack, Püree, Pasten, Saucen, Dessertsaucen, Toppings oder dem
Erstellen von Dressings.
Smoothie Zur Vorbereitung von ganzen frischen Früchten, Shakes, Joghurt, Eiscreme, für Milchshakes, Frappés
und Smoothies.
Die Mixdauer hängt von den persönlichen vorlieben des Benutzers ab, sowie von der Art der
Zutaten und den Angaben in den rezepten.
Hinweis: Alle Funktionstasten sind vorprogrammiert. Die Blend-Funktion stellt sich nach 2
Minuten und die smoothie-Funktion sowie die ice Auto Pulse Funktion stellen sich nach 1
Minute selbstständig aus und das gerät in den betriebsbereiten Modus.
sollten sie eine längere verarbeitungszeit benötigen, drücken sie die entsprechende
Funktionstaste erneut.
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