Electrolux EOC6851BAX Benutzerhandbuch
Seite 68
GERICHT
Ober-/Unterhit-
ze
Heißluft mit
Ringheizkörper
Dauer
[Min.]
Anmerkun-
gen
Ein-
schub-
ebene
Tem-
pera-
tur
[°C]
Ein-
schub-
ebene
Tem-
pera-
tur
[°C]
Biskuit
2
170
2
150
40 - 50
In einer Ku-
chenform (26
cm)
Stollen/üppi-
ger Früchte-
kuchen
2
160
2
150
90 - 120
In einer Ku-
chenform (20
cm)
1)
Rosinenku-
chen
1
175
2
160
50 - 60
In einer Brot-
form
1)
Kleine Ku-
chen – eine
Ebene
3
170
3
150 -
160
20 - 30
Auf dem
Backblech
1)
Kleine Ku-
chen – zwei
Ebenen
-
-
2 und 4
140 -
150
25 - 35
Auf dem
Backblech
1)
Kleine Ku-
chen – drei
Ebenen
-
-
1, 3 und 5
140 -
150
30 - 45
Auf dem
Backblech
1)
Plätzchen/
Feingebäck
– eine Ebe-
ne
3
140
3
140 -
150
25 - 45
Auf dem
Backblech
Plätzchen/
Feingebäck
– zwei Ebe-
nen
-
-
2 und 4
140 -
150
35 - 40
Auf dem
Backblech
Plätzchen/
Feingebäck
– drei Ebe-
nen
-
-
1, 3 und 5
140 -
150
35 - 45
Auf dem
Backblech
Baisers – ei-
ne Ebene
3
120
3
120
80 - 100
Auf dem
Backblech
Baisers –
zwei Ebenen
-
-
2 und 4
120
80 - 100
Auf dem
Backblech
1)
Rosinen-
brötchen
3
190
3
190
12 - 20
Auf dem
Backblech
1)
Eclairs – ei-
ne Ebene
3
190
3
170
25 - 35
Auf dem
Backblech
Eclairs –
zwei Ebenen
-
-
2 und 4
170
35 - 45
Auf dem
Backblech
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