Martin Christ Epsilon 2-6D LSCplus - Handbuch (Seite 19)

Gefriertrocknungsanlage EPSILON 2-6D LSCplus
2 Aufbau und Wirkungsweise
Version 10/2012, Rev. 1.6 vom 16.12.2014 • sb
19
Originalbetriebsanleitung
Abb. 11: Phasen der Gefriertrocknung
HINWEIS
Weitere Informationen zu Grundlagen, optimierter Prozessführung und
Anwendungen enthält die Broschüre "Gefriertrocknung mit System", die
als Download unter www.martinchrist.de [Applikationen] verfügbar ist.
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2.2.2 Ablauf eines Gefriertrocknungsprozesses
Die Grundkomponenten einer Gefriertrocknungsanlage sind:
• Vakuum-Trocknungskammer mit Temperiereinrichtung zum Zuführen
von Wärmeenergie
• Vakuumpumpe zur Erzeugung eines Vakuums in der
Trocknungskammer
• Eiskondensator zum Binden des aus dem Produkt ausgetretenen
Wasserdampfs
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2.2.2.1 Vorbereitung
Die Eiskondensatorkammer muss sauber und trocken sein.
Wasserrückstände vom vorhergehenden Trocknungsprozess müssen
entfernt werden.
Medienablaufventil und Belüftungsventil müssen geschlossen sein.
Bei Anlagen, die mit dem Drucksteuerventil ausgerüstet sind (Standard bei
LSCplus Anlagen), sollte die Vakuumpumpe eine Warmlaufphase ("Warm-
up") von mind. 15 Minuten vor dem Beginn der Haupttrocknung
durchlaufen. Die Vakuumpumpe wird dann erst mit kondensierbaren Gasen
belastet, wenn die Betriebstemperatur erreicht ist. So kann ihre
Lebensdauer verlängert werden.
1
2
1 bar
20°C Temperatur (°C)
Druck
(mbar)
S
ch
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el
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Tripelpunkt
FEST
FLÜSSIG
GASFÖRMIG
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