Élaboration de confitures – Siemens HB23AB520 Benutzerhandbuch

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Plat

Haute
ur

Mode
de
cuisso
n

Température
(ºC)

Durée (en
minutes)

Frites*

Tôle de cuisson
émaillée

3

%

210Ć230

25Ć30

Pizza*

Grille

2

%

200Ć220

15Ć20

PizzaĆbaguette*

Grille

2

4

190Ć210

15Ć20

* Placez du papier sulfurisé sur l'accessoire. Vérifiez que le papier est adapté à la température

voulue.

La tôle peut se déformer pendant le réchauffement de
produits surgelés. Ceci est dы а la différence de
températures. La déformation disparaîtra au cours du
réchauffement.

Utilisez des pots et rondelles de caoutchouc propres
et en parfait état. Les pots doivent être, dans la
mesure du possible, de même taille. Les valeurs du
tableau se rapportent à des pots ronds d'un litre.
Attention ! N'utilisez pas de pots de plus grande
contenance ou plus hauts car les couvercles
pourraient éclater.

Utilisez uniquement des fruits et légumes frais.
Lavez-les toujours consciencieusement.

Versez les fruits ou légumes dans les pots. Nettoyez à
nouveau les bords des pots, si besoin est. Il est
important que ceux-ci soient toujours propres. Placez
la rondelle de caoutchouc et le couvercle humides sur
le pot rempli. Fermez les pots avec une bride.

N'enfournez pas plus de six pots à la fois.

Remarque

Élaboration de

confitures

Préparatifs :

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