Siemens HB23AB520 Benutzerhandbuch

Seite 145

Advertising
background image

146

Plat

Durée de
cuisson
(en
minutes)

Tempéra
ture (ºC)

Mode
de
cuisson

Hauteur

Accessoires, conseils et
avertissements

Gâteau simple

Moule démontable

1

%

160Ć180 30Ć40

Gâteau à la
levure cuit sur
plaque

Tôle de cuisson émaillée
Tôle de cuisson en aluminium +
tôle de cuisson émaillée plate*
Tôle de cuisson en aluminium +
tôle de cuisson émaillée profonde*

3
2+3

2+4

%
2

2

170Ć190
150Ć170

150Ć170

40Ć50
30Ć45

30Ć45

Gâteau aux
pommes nappé

2 grilles* + 2 moules démontables
en fer-blanc
Ø 20 cm**

2+3

2

190Ć210 70Ć80

Tôle de cuisson émaillée +
2 moules démontables en
fer-blanc
Ø 20 cm**

1

%

200Ć220 70Ć80

* Si vous cuisez sur deux niveaux, placez toujours la tôle de cuisson émaillée profonde au niveau

supérieur.

** Placez les gâteaux en diagonale sur l'accessoire.

Vous pouvez acquérir des grilles et des plaques à pâtisserie supplémentaires dans les commerces
spécialisés.

Les types de cuisson indiqués ont été calculés en
plaçant les produits dans le four froid.

Plat

Accessoires

Hauteur Mode

de
cuisson

Niveau du gril

Durée (en
minutes)

Dorer des toasts
(préchauffer 10 min.)

Grille

5

(

3

1Ć2

Hamburger de veau
(12 unités)*

Grille

4

(

3

25Ć30

* Retournez-les à la mi-cuisson. Introduisez toujours la tôle de cuisson émaillée à la hauteur 1.

Grillade

Advertising