Siemens HB23AB520 - Handbuch (Seite 181)

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Bolos com
preparação em
formas Forma sobre a grelha Altura Tipo de
aqueci
mento Temperat
ura ºC Tempo de
cozedura,
minutos
Bolos batidos simples Forma alta/forma de coroa/
forma rectangular
3 formas rectangulares* 2
2+3
%
2
170Ć190
150Ć170
50Ć60
75Ć105
Bolos batidos finos (p.
ex. bolos de areia) Forma alta/forma de coroa/
forma rectangular
3 formas rectangulares* 2
2+3
%
2
150Ć170
140Ć160
60Ć70
75Ć105
Base de massa mole
com bordas Forma desmontável 1 % 170Ć190 25Ć35
Base de tarte, de
massa batida Forma para base de tarte de
fruta 2 % 150Ć170 20Ć30
Tarte Forma desmontável 2 % 160Ć180 30Ć40
Tarte de fruta ou
requeijão, massa
mole** Forma desmontável de metal
escuro 1 % 170Ć190 70Ć90
Tarte fina de fruta, de
massa batida Forma desmontável/forma
alta 2 % 160Ć180 50Ć60
Bolos salgados**
(p. ex. quiche, bolos de
cebola) Forma desmontável 1 % 180Ć200 50Ć60
* Preste atenção à posição da forma rectangular. É possível adquirir as grelhas adicionais como
acessórios opcionais em lojas especializadas.
** Deixe repousar os bolos no forno durante cerca de 20 minutos.