Miele H 5080 BM - Handbuch (Seite 39)

Aufheizphase
Bei den Betriebsarten Heißluft plus,
Bratautomatic, Ober-Unterhitze,
MW+Bratautomatic und MW+Heißluft
plus erscheint der Menüpunkt "Auf-
heizphase".
Bei diesen Betriebsarten ist standard-
mäßig eine Schnellaufheizung vorhan-
den.
Schnellaufheizung R
Hierbei werden mehrere Heizkörper
gleichzeitig eingeschaltet, damit das
Gerät möglichst schnell die gewünsch-
te Temperatur erreicht.
Ist die Temperatur erreicht, ertönt ein
Signal.
Die Schnellaufheizung sollte bei eini-
gen Gebäcken (Biskuit, Kleinge-
bäck, Pizza) ausgeschaltet werden,
da sie sonst von oben zu schnell
bräunen.
Um die Schnellaufheizung für einen
Garvorgang auszuschalten, rufen Sie
den Menüpunkt "Aufheizphase" auf und
wählen "normal".
Sie können die Schnellaufheizung
dauerhaft ausschalten, siehe Kapitel
"Einstellungen – Aufheizphase".
Garraum vorheizen
Die meisten Speisen können Sie direkt
in den kalten Garraum setzen, um die
Wärme schon während der Aufheizpha-
se zu nutzen.
Nur in einigen Fällen sollten Sie den
Garraum vorheizen.
Bei Heißluft plus zum
– Backen von dunklen Brotteigen.
– Braten von Roastbeef und Filet.
Bei Ober-Unterhitze zum
– Backen von Kuchen und Gebäck mit
kurzer Backzeit (bis ca. 30 Minuten).
– Backen von empfindlichen Teigen
(Biskuit).
– Backen von dunklen Brotteigen.
– Braten von Roastbeef und Filet.
Schalten Sie bei Pizza sowie bei
empfindlichen Teigen wie Biskuit
oder Kleingebäck während der Vor-
heizphase die Schnellaufheizung
aus. Dieses Backgut wird sonst von
oben zu schnell gebräunt.
Zum Vorheizen:
^ Betriebsart und Temperatur wählen.
^ Die Aufheizphase abwarten.
Beim Erreichen der eingestellten
Temperatur ertönt ein Signal, wenn
der Signalton eingeschaltet ist, siehe
Kapitel "Einstellungen – Lautstärke –
Signaltöne".
^ Anschließend das Gargut in den Gar-
raum geben.
Bedienung
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