Editier-modus – TurboChef Technologies Encore DE Benutzerhandbuch

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EDItIER-MoDuS

R1
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R4

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l3
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EVNT

%Time %Air

%Wave

1

050

070

050

2

050% 060

050

3

000

010

000

4

000

010

000

5

000

010

000

6

000

010

000

COOK TIME = 00:35

LUNCH

A

TOTAL = 100%

500F (116F : 373F)

COOK

TIME

SAVE

In den Bildschirm „Rezepte Editieren” (oben) wechseln

zum Ändern von Gruppennamen, Produktnamen und

Gareinstellungen.
1. Den ofen in den Editier-Modus bringen (siehe

Seite 15).

2. „Edit Temp 1 Gruppen” oder „Edit Temp 2

Gruppen” wählen.

3. Die Gruppe wählen, die das Produkt enthält, das

Sie ändern wollen.

4. Das Produkt wählen, das Sie editieren wollen.

5. Den Namen der Produktgruppe oder des

Produktes ändern.

a. Siehe Abbildung oben für Anweisungen.

6. Gareinstellungen ändern:

a. Siehe Abbildung oben für Anweisungen.

b. % Zeit kann von 0 - 100% für jeden Vorgang

eingestellt werden. Die Summe aller Vorgänge

muss 100 sein.

c. % Luft bestimmt die Stärke der

Luftzirkulation. Je mehr Luft, umso brauner

und knuspriger wird das Produkt. % Luft

kann von 10 - 100% in 10%-Schritten ein-

gestellt werden.

d. % Wellen bestimmt die Mikrowellenstärke

und kann von 0 - 100% in 10%-Schritten

eingestellt werden. Z. B.: 50% bedeutet,

das Mikrowellensystem bleibt alle zehn

Sekunden während des Garzyklus fünf

Sekunden lang kontinuierlich an.

7. Garzeit einstellen. Die maximale zulässige Garzeit

ist 10:00.

8. Falls gewünscht, „Garen” wählen, um einen

Testlauf durchzuführen.

HINWEIS: Es kann sein, dass der ofen eine

zusätzliche Aufheizzeit fordert, bevor ein Test

durchgeführt werden kann.

9. „Speichern” wählen zum Sichern der Änderungen.

10. Wenn alle Editiervorgänge durchgeführt sind,

zum optionen-Bildschirm zurückgehen und den

Editier-Modus deaktivieren (siehe Seite 11). Das

ermöglicht den Zugang zu einem regulären

Garmodus.

Editier-Modus

Mit den Zahlentasten einen

Buchstaben oder eine Zahl ändern.

Cursor zwischen

Buchstaben vor und

zurück bewegen

Cursor zwischen Feldern

vor und zurück bewegen.

= Sollwert (CC IST : IR IST)

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