Zertifizierungen, Gerätekonstruktion, Elektrospezifikation – TurboChef Technologies Encore DE Benutzerhandbuch

Seite 8: Installation

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SpEzIFIkAtIoNEN uND INStAllAtIoN

zertifizierungen

cuLus, uL EPH, TÜV, CE, FDA

Gerätekonstruktion

Außen

- Pulverbeschichtetes, korrosionsfestes

Edelstahlgehäuse

- Frontblende und Tür aus Edelstahl

- Außenflächen bei Betrieb anfassbar, unter 50° C

- Ergonomischer Türgriff

Innen

- CNS 1.4372/1.4301

- Garraum voll verschweißt und isoliert

- Gitterrost und untere Düsenplatte

herausnehmbar

Elektrospezifikation

TurboChef empfiehlt einen Lasttrennschalter Typ D für

alle Installationen außerhalb der uSA.

Eine phase (6200 Watt)

uSA/Kanada: 208/240 VAC*, 60 Hz, 30 A

Europa/Asien (uK): 230 VAC, 50 Hz, 30 A

Brasilien (BK): 220 VAC, 60 Hz, 30 A

Lateinamerika (LA): 220 VAC, 60 Hz, 30 A

Japan (JK): 200 VAC, 50 or 60 Hz, 30 A

Multiphasen (6200 Watt)

Europa/Asien Sternschaltung (EW): 400 VAC, 50 Hz, 16 A

Europa/Asien Dreieckschaltung (ED): 230 VAC, 50 Hz, 30 A

Japan Dreieckschaltung (JD): 200 VAC, 50 or 60 Hz, 30 A

Korea/Mittlerer osten Sternschaltung (KW): 400 VAC, 60

Hz, 16 A

Korea/Mittlerer osten Dreieckschaltung (SD): 230 VAC, 60

Hz, 30 A

* uS/Kanada-Modelle haben einen Voltsensor, der 208

oder 240 VAC ermittelt, jedoch Installationen mit

Fehlerstrom oder Überspannung nicht kompensiert.

Installation

Das Gerät nur in Übereinstimmung mit den unten

stehenden Anweisungen aufstellen und installieren.

Auspackanweisungen

1. Das Gerät aus der Verpackung nehmen.

2. Vor Vernichten der Verpackung diese gründlich auf

Zubehör und Anleitungen prüfen.

HINWEIS: Es empfiehlt sich, die Verpackung

aufzuheben, falls das Gerät an einen anderen

Aufstellungsort gebracht werden soll.

3. Den Garraum gründlich nach Packmaterial, Zubehör

und Anleitungen absuchen.

4. Sämtliches Verpackungsmaterial aus dem Garraum

nehmen.

Installationswarnungen – Bitte vor Anheben des

ofens lesen

WARNuNG: Das Gerät wiegt ca. 84 kg. Nie mit

weniger als zwei Personen anheben.

WARNuNG: Den ofen nie am Türgriff anheben.

Das würde die Tür verziehen und zu einem

Serviceeinsatz außerhalb der Garantie führen.

WARNuNG: Das Gerät muss immer

ordnungsgemäß auf einem Counter/Tisch aufgestellt

werden. TurboChef erkennt ein heruntergefallenes

Gerät nicht als Garantieforderung an und ist nicht

haftbar für jegliche daraus entstehenden Schäden.

WARNuNG: Das Gerät ist nicht zum Einbau

geeignet (d. h., Installation des ofens in eine

umgebung, die das Gerät an fünf oder mehr Seiten

umschließt). Stellen Sie einen Mindestabstand von

51 mm an allen Seiten und von 127 mm nach oben

sicher.

WARNuNG: Das Gerät kann nicht ohne das

passende Zubehör gestapelt werden. Für Details bitte

mit TurboChef Kontakt aufnehmen.

WARNuNG: Nie mehr als zwei Geräte stapeln.

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