TurboChef Technologies C3 - Handbuch (Seite 9)

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I N S T A L L A T I O N
I N S T A L L A T I O N
Der TurboChef C3 Ofen wird gemäß den geltenden
Anforderungen von CE, NSF, UL, cUL, FDA und FCC
hergestellt. Alle Geräte sind für sicheren Betrieb konzipiert,
wenn sie gemäß örtlichen und/oder landesweiten Vorschriften
installiert werden. Es gibt zahlreiche örtliche Vorschriften und
der Besitzer und Installateur sind dafür verantwortlich, diese
Vorschriften einzuhalten.
Dieser Ofen muss gemäß den Richtlinien und Verfahren unten und
in dieser gesamten Gebrauchsanleitung installiert werden.
WARNUNG: Schwere, tödliche Verletzungen und
Sachschäden können die Folge von unsachgemäßer
Installation des Ofens oder Installation einer auf dem Transport
oder während der Lagerung beschädigten Küchenmaschine sein.
x KEINEN Ofen installieren, an dem Schäden vermutet werden.
HINWEIS: Unsachgemäße Installation oder die Installation
eines auf dem Transportweg oder während der Lagerung
beschädigten Ofens kann die Garantie ungültig machen.
ENTLÜFTUNGSANFORDERUNGEN
Der TurboChef C3 Ofen wurde von Underwriters Laboratory
geprüft; dabei wurde festgestellt, dass der TurboChef C3 Ofen
für alle Speisen außer fettigen Rohproteinen, wie Hühnchen mit
Knochen und Haut, ungekochtes Hackfleisch, fettreiche Steaks
usw., ohne Entlüftung installiert und betrieben werden kann.
Wenn fettige Rohproteine gekocht werden, ist je nach Einsatz
und/oder Vorschrift eventuell eine zusätzliche Entlüftung
erforderlich. Wenden Sie sich an das Werk, wenn Sie nicht sich-
er sind, ob eine Speise als fettiges Rohprotein einzustufen ist.
HINWEIS: In keinem Fall übernimmt der Hersteller die
Haftung für Schäden oder Verletzungen, die bei Installationen
auftreten, die nicht den oben angeführten Anweisungen und
Vorschriften entsprechen.
ZUSTELLUNG UND AUFSTELLORT
Zustellung - Anfängliche Inspektion
Alle TurboChef C3 Öfen werden so versandt, dass mögliche
Schäden minimiert werden. Nach Zustellung des neuen Ofens:
Den Versandbehälter auf äußerliche Schäden prüfen. Alle
Anzeichen von Schäden müssen auf dem Lieferschein ver-
merkt und vom Fahrer unterschrieben werden.
Den Ofen auspacken und auf interne Schäden prüfen. Der
Spediteur übernimmt Ansprüche für verdeckte Schäden,
wenn er innerhalb von fünfzehn Tagen nach Zustellung
darüber verständigt wird und der Versandbehälter zur Über-
prüfung aufgehoben wird.
TurboChef Technologies Inc. übernimmt keine Verantwortung für
Verluste oder Schäden auf dem Transportweg. Der Spediteur
übernimmt die gesamte Verantwortung für die Zustellung in
gutem Zustand, wenn die Lieferung übernommen wird.
TurboChef Technologies Inc. kann bei Bedarf bei der Einreichung
eines Anspruchs behilflich sein.
Ofen-Aufstellort
Ein gut geplanter und korrekt ausgewählter Aufstellort für den
Ofen verbessert die praktische Benutzung und sorgt für
zufriedenstellende Leistung. Darauf achten, dass der Ofen zum
ordnungsgemäßen Betrieb und für die Wartung zugänglich ist.
Der Tisch oder die Arbeitsfläche muss das Gewicht von 116 kg
aufnehmen können und mindestens 76 cm tief sein. Bei
gestapelter Aufstellung muss der Tisch oder die Arbeitsfläche das
Gewicht von 231 kg aufnehmen können.
Der Hersteller haftet nicht für Schäden oder Verletzungen, die
durch unsachgemäße Installation der Küchenmaschine, ein-
schließlich auf behelfsmäßigen oder instabilten Arbeitsflächen
oder Tischen, entstehen.
Es muss 102 mm Abstand zwischen der Oberseite des Ofens
und einem Regal oder einer anderen Fläche vorhanden sein.
Der Ofen muss in beiden Richtungen waagrecht aufgestellt wer-
den (Seite zu Seite, vorne nach hinten). Die Ofenbeine können
auf Wunsch am Tisch verschraubt werden.
Installation
F Ü R D E N T U R B O C H E F C 3 O F E N
Befolgen Sie die detaillierten Angaben in diesem Abschnitt für die Montage und Installation des C3 Ofens, um höchste Sicherheit und
optimale Ofenfunktionalität zu gewährleisten.