TurboChef Technologies High h Batch 2 - Handbuch (Seite 9)

805 mm
742 mm
658 mm
544 mm
986 mm
442 mm
254 mm
Funktion
Der TurboChef® High h Batch 2TM Ofen erzielt
einen hohen Wärmetransfer zum Schnellgaren
durch Umwälzen fokussierter Düsenumluft mit
Geschwindigkeiten bis zu 95 km/h. Die Technologie
besteht aus dem Einsatz eines Gebläses mit variabler
Geschwindigkeit, einem oszillierenden Rost und
einem katalytischen Konverter. Das zusammen
resultiert in einer minimalen Eingangsenergie, hoher
Produktqualität und einem UL zertifizierten Betrieb
ohne Abzugshaube.
Zertifizierungen
UL, cUL, NSF, TÜV, CE
UL (KNLZ) ist für Betrieb ohne Abzugshaube
zugelassen.
Abmessungen
Einzelgeräte
Höhe 442 mm
mit Füßen* 544 mm
ohne Füße 442 mm
Breite 658 mm
Tiefe 742 mm
mit Griff 805 mm
Gewicht 71 kg
Gestapelte Geräte (Stapelkit erforderlich)
Höhe
mit Füßen 1087 mm
ohne Füße 986 mm
Breite 658 mm
Tiefe 742 mm
mit Griff 805 mm
Gewicht 142 kg
* Fußhöhe 102 mm
Garraum
Höhe 203 mm
Breite 476 mm
Tiefe 425 mm
Inhalt 41.1 Liter
Wandabstand
Oben 51 mm
Seitlich 51 mm
1
bild 1: Abmessungen High h Batch 2
Spezifikationen und Installation
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