TurboChef Technologies High h Conveyor 2620 DE - Handbuch (Seite 14)

6 REINIGUNG
= Waschen, spülen und desinifizieren. (Nur
von Turbochef zugelassenen Ofenreiniger,
Bestellnummer 103180, benutzen).
= Mit einem sauberen Lappen vollständig trocknen.
IDLE
BACK
OFF
E M ERGEN C Y
STOP
High h Conveyor by TurboChef TM
IDLE
BACK
OFF
E M ERGEN C Y
STOP
High h Conveyor by TurboChef TM
IDLE
BACK
OFF
E M ERGEN C Y
STOP
High h Conveyor by TurboChef TM
COOKING
BELT
10:00
BREAKFAST TOP AIR 80%
BTM AIR 80%
SET
475F
COOLING DOWN
LUNCH
BREAKFAST PIZZA
WINGS
OVEN OFF
LUNCH
BREAKFAST PIZZA
WINGS
1
Anweisungen zur täglichen Reinigung
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3
4
5
6
7
8
WARNUNG: Immer die Stromversorgung unterbrechen, bevor der Ofen gereinigt oder gewartet wird.
WARNUNG: NIcHT versuchen den Ofen zu reinigen, bevor dieser abgekühlt ist („Oven Off“ [Ofen auf]
auf der Anzeige).
WARNUNG: KEINEN Wasserstrahl zum Reinigen des Ofens benutzen.