Kompernass KH3462-02/08-V1 - Handbuch (Seite 47)

- 45 -
• Når alt er satt inn riktig må låseringen a skrues
håndfast på.
• Stikk mønsterstripen tilbake på forsiden av sprut-
bakkelsinnsatsen q . Pass på at håndtaket på
mønsterstripene q peker bort fra apparatet,
ellers kan du ikke stille inn mønsteret som be-
finner seg direkte på håndtaket.
• Monter kjøttkvernen t slik det er beskrevet
under a).
• For å ta av sprutbakkelsinnsatsen q må du første
ta av mønsterstripene igjen q før du skrur av
låseringen a og tar av sprutbakkelsinnsatsen q
igjen.
6. Bruk
Obs:
Ikke bruk apparatet lenger enn 15 minutter i konti-
nuerlig drift. La apparatet deretter stå avslått i ca.
30 minutter for å unngå overoppheting.
Obs:
Trykk aldri på tasten ON eller REV (for revers) så
lenge motoren på apparatet ikke står fullstendig stil-
le. Motoren kan ta skade.
a) Betjening av apparatet
Når du har montert innsatsen du ønsker å bruke:
• Plasser apparatet slik at det står fullstendig stabilt
og absolutt ikke kan falle ned fra bordet (f.eks.
fra vibrasjoner eller idet ledningen rives) eller
havne i nærheten av vann. Skjelving kan ikke
unngås når apparatet er i drift.
Advarsel:
Aldri grip etter et tilkoblet apparat hvis det styrter el-
ler faller i vann - eller i andre nødssituasjoner!
I nødssituasjoner må du koble apparatet fra nettet
med en gang, ellers er det akutt fare for skader og
livsfare!
• Legg matvarene du vil bearbeide opp i påfyl-
lingsskålen e og still en oppsamlingsbeholder
under utslippsåpningen på forsiden.
• Trykk først på tasten OFF for å være sikker på at
apparater fremdeles er slått av, ellers er det fare
for at apparatet starter uforvarende når støpselet
stikkes i stikkontakten.
• Plugg så støpselet i stikkontakten.
• Trykk på tasten ON for å slå på apparatet.
• Trykk matvarene utelukkende ned i påfylling-
strakten med den runde pressklossen w - aldri
med fingrene, gafler, skjeskaft eller lignende. Det
er stor fare for personskader og apparatet kan
også bli skadet.
Obs:
Trykk aldri så hardt at motoren blir langsommere, el-
lers kan apparatet bli overbelastet og ta skade.
b) Bearbeiding av kjøtt
• Bruk kun kjøttstykker som ikke er større enn ca.
2 cm. Pass på at kjøttet ikke inneholder bein
eller sener.
Obs :
Kjøttdeig er veldig mottakelig for bakterier. Derfor
må du sørge for god hygiene når du bearbeider
kjøtt.
• Når du har lest alle henvisningene til emnet
"kjøtt", kan du begynne å bruke apparatet slik
det er beskrevet under 6 a).
c) Bearbeiding av pølser
• Kjør først kjøttet gjennom kjøttkvernen to ganger
før du bearbeider det til pølser.
• For pølsefyllingen kan du tilsette kjøttdeigen fin-
hakket løk, krydder og andre ingredienser som
følger oppskriften din, og elt godt gjennom massen.
Sett den i kjøleskapet i 30 minutter før du be-
arbeider den videre.
• Trekk pølsetarmen (natur- eller kunsttarm) over
pølsestappeinnsatsen s og knyt en knute i den
andre enden. For 1 kg fyllmasse må du regne
med omtrent 1,60 m pølsetarm.
IB_KH3462_E3341_LB3 04.03.2008 15:47 Uhr Seite 45