Gastroback 40979 Design Stand Mixer Advanced Pro Benutzerhandbuch
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Das Planetenrührwerk
Mit dem Planetenrührwerk der Design Küchenmaschine Advanced
Pro erhalten Sie Pâtisserie-Qualität. Das jeweilig verwende-
te, extra große Rührwerkzeug dreht sich entgegengesetzt zum
Planetenrührwerk. Dadurch werden die Zutaten sorgfältig durchge-
mischt. Das Rührergebnis ist perfekt und gleicht dem der gewerbli-
chen Rührmaschinen, welche in Bäckerei und Konditorei verwendet
werden.
1. Stellen Sie den Einstellungsregler auf Position ´OFF` (AUS)
und schließen das Gerät an eine abgesicherte Schukosteckdose
einer geeigneten Stromversorgung (Wechselstrom; 220/230 V,
50 Hz) an. Die LED-Programmanzeige leuchtet kurz und auf dem
LCD-Display erscheint ´0:00`. Die Küchenmaschine ist nun betriebs-
bereit.
hInWeIS: Wenn Sie das Gerät länger als 3 Minuten nicht benut-
zen, schaltet es automatisch vom ´Stand by Modus` in den ´OFF-
Modus` (AUS-Modus). Das LCD-Display erlischt. Möchten Sie den
´OFF-Modus` beenden, dann drehen Sie am Einstellungsregler für
die gewünschre Programmstufe oder drücken die Tasten neben dem
LCD-Display, um die gewünschte Rührzeit einzustellen.
2. Füllen Sie die gewünschten Nahrungsmittel in die Rührschüssel.
Um zu verhindern, dass die Zutaten aus der Rührschüssel spritzen,
beginnen Sie immer mit der niedrigsten Geschwindigkeits- bzw.
Programmstufe. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit entsprechend
Ihrem gewünschten Rührergebnis, indem Sie den Einstellungsregler
nach rechts drehen.
hInWeIS: Wenn notwendig, stoppen Sie während das Gerät arbeitet den Rührvorgang.
Stellen Sie dazu die Küchenmaschine auf ´OFF` (AUS). Drücken Sie auf die Rührarm-
Entriegelungstaste und kippen den Rührarm bis zur Verriegelung nach oben. Schieben Sie
dann die vermischten Zutaten mit dem mitgelieferten Teigschaber vom Rand der Rührschüssel
herunter. Möchten Sie mit dem Rührvorgang fortfahren, drücken Sie auf die Rührarm-
Entriegelungstaste, kippen den Rührarm bis zur Verriegelung nach unten und stellen den
Regler wieder auf die gewünschte Stufe ein.
Sie können auch den mitgelieferten Spritzschutz verwenden. Setzen Sie dazu den Spritzschutz
auf die Rührschüssel, stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose und schalten Sie das Gerät
am Einstellungsregler ein. Wählen Sie zunächst eine langsame Geschwindigkeitsstufe und
schalten Sie dann langsam höher bis Sie die benötigte Geschwindigkeitsstufe erreicht haben.
Wenn Sie weitere Zutaten hinzufügen, füllen Sie die Zutaten durch die Einfüllöffnung ein. Den
Spritzschutz müssen Sie dabei nicht abnehmen.