Gastroback 42534 Design Grill-Barbecue Advanced - Handbuch (Seite 15)

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7. Verwenden Sie Grillbesteck aus Holz oder hitzebeständigem Kunststoff, um die
Nahrungsmittel zu wenden oder vom Grill herunterzunehmen.
hinweis: Verwenden Sie zur Überwachung der Vorheizzeit oder Grillzeit nach Wunsch die
Zeitschaltuhr (siehe: ›Die Zeitschaltuhr verwenden‹). Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist,
dann ertönt eine Glocke. Die Uhr dient lediglich als Erinnerung; die Heizung des Grills wird
durch die Uhr nicht beeinflusst.
Mit geschlossenem Deckel arbeiten
1. Nehmen Sie den Grill in Betrieb (siehe: ›Verwendung‹) und warten Sie bis der Grill vorge-
heizt ist (die rote Netzkontrolllampe verlischt).
Die erforderlichen Temperaturen und Garzeiten hängen von Größe, Dicke und Art der
Nahrungsmittel sowie von der gewünschten Konsistenz ab (siehe: ›Richtwerte für Garzeiten
und Temperaturen‹).
Warnung! Beim Auflegen der Nahrungsmittel auf die heiße Grillfläche können Wasser
und Fett herausspritzen. Achten Sie darauf, dass umstehende Personen ausreichend Abstand
halten und keine empfindlichen Gegenstände in der Nähe des Grills liegen. Fassen Sie den
Deckel des heißen Grills zum Öffnen immer nur am Griff an. Klappen Sie den Deckel vorsich-
tig auf und achten Sie dabei darauf, dass das Gerät nicht nach hinten kippt.
2 . Warten Sie bis das Gerät die eingestellte Temperatur erreicht hat und die rote
Netzkontrolllampe verlischt. Öffnen Sie dann den Deckel. Fassen Sie dazu den Deckel nur
am Griff an und klappen Sie den Deckel vorsichtig in die senkrechte Position auf. Der Deckel
bleibt in dieser Position stehen.
3. Legen Sie die Nahrungsmittel auf die Grillflächen. Die richtigen Grillzeiten entnehmen
Sie bitte den Rezepten oder den entsprechenden Hinweisen in Abschnitt ›Tipps für beste
Ergebnisse‹.
achtung! Niemals auf den Grillflächen schneiden oder mit scharfkantigen Gegenständen
kratzen.
4.
Verwenden Sie Grillbesteck aus Holz oder hitzebeständigem Kunststoff, um die
Nahrungsmittel zu wenden oder vom Grill herunterzunehmen.
hinweis: Verwenden Sie für die Vorheizdauer oder die Grillzeit nach Wunsch die
Zeitschaltuhr (siehe: ›Die Zeitschaltuhr verwenden‹). Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist,
dann ertönt eine Glocke. Die Uhr dient lediglich als Erinnerung; die Heizung des Grills wird
durch die Uhr nicht beeinflusst.
5. Schließen Sie den Deckel. Fassen Sie den Deckel dazu nur am
Griff oder Schwenkhebel an.
Der Deckel ist an schwenkbaren Metallbügeln aufgehängt und kann
für Grillgut mit einer Dicke bis zu etwa 8 cm eingestellt werden.
Schieben Sie dazu die Höhenverstellung am rechten Metallbügel
des Griffs ohne Gewaltanwendung in die richtige Position (siehe:
›Höhenverstellung‹).
Besonders bei weichen Nahrungsmitteln sollte der Deckel nur leicht und ohne starken Druck
aufliegen. Verwenden Sie den Schwenkhebel, um die Neigung des Deckels richtig einzustellen.
6. Wenn die Nahrungsmittel gar sind oder gewendet werden sollen, dann klappen Sie den
Deckel dazu vorsichtig so weit nach oben bis er in der geöffneten Position stehen bleibt.