Philips CUCINA HR7633 - Handbuch (Seite 44)

NORSK 44
Sukkerbrød
P
- 4 egg
- 3 dl vann (35cC)
- en klype salt
- 150 g sukker
- 1-2 ts vaniljesukker
- 150 g siktet mel
- 3 g bakepulver
B Visp egg og vann i ca. 2 minutter.Tilsett sukker,
vanilje og salt litt etter litt, og visp i ca. 1 minutt.
Røren skal være litt tykk. Vend inn melet og
bakepulveret med en slikkepott. Stekes i ovn ved
170cC i ca. 30-35 minutter.
B Tips: Sukkerbrødet kan fylles med all slags krem
eller bare med pisket krem og frisk frukt.
Tzatziki
k
- 1 agurk
- 2 dl yoghurt
- 1 ss olivenolje
- 2 fedd hvitløk
- en klype salt
- 1 ts finhakket dill
- mynteblad
B Skrell agurken og riv den på hastighet 1. Den
revne agurken has i et dørslag til avrenning.
B Bland de andre ingrediensene, unntatt
myntebladene, med agurken. Salaten avkjøles i en
tildekket bolle i kjøleskap i én time. Mynteblader
strøs over før servering.