Electrolux EOB8956VAX Benutzerhandbuch
Seite 44
Backware
Ofenfunktion
Einschub-
ebene
Temperatur
(°C)
Dauer (Min.)
Sandkuchen/
Früchtekuchen
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
1
140 - 160
70 - 90
Fatless spon-
ge cake/Bis-
kuit (ohne But-
ter)
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
2
140 - 150
35 - 50
Fatless spon-
ge cake/Bis-
kuit (ohne But-
ter)
Ober-/Unter-
hitze
2
160
35 - 50
Tortenboden -
Mürbeteig
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
2
170 - 180
1)
10 - 25
Tortenboden -
Rührteig
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
2
150 - 170
20 - 25
Apple pie/Ap-
felkuchen (2
Formen Ø 20
cm, diagonal
versetzt)
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
2
160
60 - 90
Apple pie/Ap-
felkuchen (2
Formen Ø 20
cm, diagonal
versetzt)
Ober-/Unter-
hitze
1
180
70 - 90
Käsekuchen
Ober-/Unter-
hitze
1
170 - 190
60 - 90
1) Backofen vorheizen.
Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
Backware
Ofenfunktion
Einschub-
ebene
Temperatur
(°C)
Dauer (Min.)
Hefezopf/He-
fekranz
Ober-/Unter-
hitze
3
170 - 190
30 - 40
Christstollen
Ober-/Unter-
hitze
2
160 - 180
1)
50 - 70
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