Electrolux EOB8956VAX Benutzerhandbuch
Seite 46
Backware
Ofenfunktion
Einschub-
ebene
Temperatur
(°C)
Dauer (Min.)
Short bread/
Mürbeteigge-
bäck/Feinge-
bäck
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
3
140
20 - 35
Short bread/
Mürbeteigge-
bäck/Feinge-
bäck
Ober-/Unter-
hitze
3
160
1)
20 - 30
Rührteigplätz-
chen
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
3
150 - 160
15 - 20
Eiweißgebäck/
Baiser
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
3
80 - 100
120 - 150
Makronen
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
3
100 - 120
30 - 50
Hefekleinge-
bäck
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
3
150 - 160
20 - 40
Blätterteigge-
bäck
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
3
170 - 180
1)
20 - 30
Brötchen
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
3
160
1)
10 - 25
Brötchen
Ober-/Unter-
hitze
3
190 - 210
1)
10 - 25
Small cakes /
Törtchen (20
Stück pro
Backblech)
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
3
150
1)
20 - 35
Small cakes /
Törtchen (20
Stück pro
Backblech)
Ober-/Unter-
hitze
3
170
1)
20 - 30
1) Backofen vorheizen.
Aufläufe und Überbackenes
Speise
Ofenfunktion
Einschub-
ebene
Temperatur
(°C)
Dauer (Min.)
Nudelauflauf
Ober-/Unter-
hitze
1
180 - 200
45 - 60
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