Siemens HB 380860 - Handbuch (Seite 32)

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Sie möchten vegetarischen
Eintopf zubereiten
Geeignet sind nur feste Gemüse, z.B. Möhren, grüne Bohnen,
Weißkraut, Sellerie und Kartoffeln. Je kleiner Sie das Gemüse
schneiden, desto weicher wird es. Damit das Gemüse nicht zu
braun wird, bedecken Sie es mit Flüssigkeit.
Sie möchten Ihren Edelstahlbräter
verwenden
Edelstahlgeschirr ist nur eingeschränkt geeignet. Die glänzende
Oberfläche reflektiert die Wärmestrahlung sehr stark. Das
Gericht wird weniger braun und das Fleisch weniger gar.
Wenn Sie den Edelstahlbräter verwenden: Nach Programmende
den Deckel abnehmen. Das Fleisch mit Grillstufe 3 x noch 8 bis
10 Minuten übergrillen.
SabbatĆProgramm
Mit dem SabbatĆProgramm hält der Backofen bei
OberĆ /und Unterhitze t eine Temperatur von 85 ºC.
Sie können eine Dauer von 24 bis 73 Stunden
einstellen.
Während dieser Zeit können Sie Speisen im Backofen
warm halten ohne dass Sie einĆ oder ausschalten
müssen.
Voraussetzung: Sie haben in den Grundeinstellungen
Sabbatprogramm ja" aktiviert.
Beispiel: 42 Stunden
So stellen Sie ein
1.
Den Funktionswähler auf P
stellen. Programm
wählen" erscheint in der
Anzeige.