Gastroback 42414 Automatic Milk-foamer and sauces maker Benutzerhandbuch
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Cappuccino G
Grande ((4 PPortionen)
1 Tasse Magermilch, fettarme oder fettreduzierte Milch*
3 Tassen heißer starker Kaffee oder Espresso
Mögliche Extra-Zutaten zum Darüberstreuen: geraspelte oder zerstoßene Schokolade,
gesüßtes Schokoladenpulver, Schoko-Karamell, grober Zucker oder Zimt und
Zucker. Bereiten Sie den Milchschaum nach dem Rezept „Klassischer Milchschaum“
auf Seite14. Verteilen Sie den Kaffee oder Espresso auf 3 bis 4 Tassen. Nehmen Sie
den Schaumbehälter vom Gerätesockel und drehen Sie den Schaumbehälter-decke
in die POUR-Position zum Ausgießen. Gießen Sie die gewünschte Menge Milch in
den Kaffee. Nehmen Sie den Schaumbehälterdeckel ab und geben Sie den Schaum
in den Kaffee. Streuen Sie ein paar Prisen der gewünschten Extra-Zutaten darüber.
*Sie können Vollmilch für diese Rezepte verwenden.
Dadurch erhalten die Mischungen eine cremige Beschaffenheit, werden aber nicht so üppig und schaumig.
Espresso m
mit M
Milch ((1 ooder 22 PPortionen)
Wenn Sie gesüßten Kaffee schätzen, dann geben Sie Irish Cream oder andere
geeignete aromatisierte Sirupe, Zucker oder Süßstoff dazu.
1 Tasse Magermilch, fettarme oder fettreduzierte Milch*
1 Tasse zu etwa 2/3 gefüllt mit heißem Espresso oder starkem heißem Kaffee
2 Esslöffel Irish-Cream-Sirup (nach Wunsch)
Bereiten Sie den Milchschaum nach dem Rezept „Klassischer Milchschaum“ auf
Seite 14, bis sich Schaum gebildet hat und der Schaumbehälter sich warm anfühlt.
Während das Gerät noch arbeitet, gießen Sie den Espresso oder starken Kaffee
und den Sirup durch die Aromaöffnung. Sobald die Zutaten gemischt sind, heben
Sie den Schaumbehälter vom Gerätesockel herunter. Nehmen Sie den
Schaumbehälterdeckel ab und gießen Sie die Mischung in 1 bis 2 große Becher.
*Sie können Vollmilch für diese Rezepte verwenden.
Dadurch erhalten die Mischungen eine cremige Beschaffenheit, werden aber nicht so üppig und schaumig.
Schaumiger IInstant-KKaffee ooder C
Cappuccino ((1 ooder 22 PPortionen)
1 Tasse Magermilch, fettarme oder fettreduzierte Milch*
4 Esslöffel Instant-Pulver für Cappuccino oder ein anderes aromatisiertes
Instant-Kaffeepulver.
Bereiten Sie den Milchschaum nach dem Rezept „Aromatisierter Milchschaum“ auf
Seite 14. Gießen Sie die Mischung in 1 oder 2 große Becher.
*Sie können Vollmilch für diese Rezepte verwenden.
Dadurch erhalten die Mischungen eine cremige Beschaffenheit, werden aber nicht so üppig und schaumig.
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