Gastroback 41001 Design Mixer Advanced Electronic - Handbuch (Seite 16)

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Nahrungsmittel aus dem Glasbehälter bevor Sie das Gerät wieder einschalten.
• Der Mixer ist nur zur Verarbeitung von Nahrungsmitteln gedacht. Geben Sie niemals
irgendwelche Fremdkörper in den Glasbehälter.
• Benutzen Sie den Glasbehälter nicht um Lebensmittel darin aufzubewahren.
• Der Mixer kann weder schweren Teig, noch Kartoffeln zu Mus verarbeiten.
• Nehmen Sie niemals den Glasbehälter vom Motorsockel, solange der Motor läuft.
Schalten Sie immer zuerst aus (Ein-/Aus-Taste drücken - das Gerät ist ausgeschaltet sobald
alle Tasten sowie das Display erloschen sind.), warten Sie, bis das Messer still steht und
nehmen Sie dann den Glasbehälter vom Motorsockel herunter.
• Füllen Sie niemals kochende Nahrungsmittel in den Glasbehälter. Warten Sie einen Moment
bis die Nahrungsmittel ein wenig abgekühlt sind bevor Sie diese im Mixer verarbeiten.
geschwindigkeitsstufen
Mit den verschiedenen Geschwindigkeitsstufen des Mixers können Sie die Beschaffenheit
der Zutaten beeinflussen. Die Tasten sind entsprechend gekennzeichnet. Einige Vorschläge
zum Gebrauch der einzelnen Geschwindigkeitsstufen finden Sie in folgender Tabelle.
Pulse Intervallbetrieb: Ideal zum Zerkleinern von Nüssen, Mandeln usw. Für grobes Hacken auch von Fleisch.
Ice-Crush Zum Crushen von Eis
Smoothie Zum Herstellen von Milch-Shakes, Frucht-Shakes und Frappés
1 MIX Zum Verrühren von Milchpulver, fertigen Säften und Gelatine. Zur Vorbereitung von Eiern für Omelettes.
2 CHOP Zum Mahlen von harten und festen Körnern, wie Bohnen, Kaffee, Kichererbsen, von Zucker zu
Puderzucker etc. Zum Herstellen von Hack.
3 BLEND Zur Vorbereitung von Shakes, Joghurt, Eiscreme.
4 LIQUIFY Zum Vermengen von festeren Zutaten.
5 PUREE Diese höchste Geschwindigkeitsstufe ist zum Vermengen von Zutaten. Für Zwiebeln, dicke Soßen usw.
- bringt Soßen nicht zum schäumen. Gut geeignet zum Pürieren von härterem Obst und Gemüse.
Die Mixdauer hängt von den persönlichen Vorlieben des Benutzers ab, sowie von der Art
der Zutaten und den Angaben in den Rezepten.
Der intervallbetrieb: Die Pulse-Taste ist eine Kontakttaste die den Motor nur solange in
Betrieb hält, wie Sie die Taste gedrückt halten.
Die timerfunktion: Die Ice-Crush Taste sowie die Smoothie-Taste besitzen eine vorpro-
grammierte Timerfunktion. Beim Drücken der Taste zählt der Timer rückwärts bis auf Null
zurück und schaltet den Motor dann von allein aus. Der Timer der Ice-Crush Taste läuft 60
Sekunden und der von der Smoothie-Taste 60 Sekunden.
Der Mixbetrieb: Die 5 Geschwindigkeitsstufen sind für den Dauerbetrieb ausgelegt und
betreiben den Motor solange bis Sie die Ein-/Aus-Taste betätigen, maximal allerdings
2 Minuten.
Hinweis: Das Gerät besitzt eine Sicherheitsfunktion und schaltet sich nach 2 Minuten
Dauerbetrieb selbstständig aus und stellt sich in den betriebsbereiten Modus