Gastroback 41001 Design Mixer Advanced Electronic - Handbuch (Seite 17)

Anwendungsbeispiele:
Nahrung Vorbereitung & Verwendung Menge Funktionstaste Zeit
Mayonnaise Mixen von Eigelb und Essig, Zugeben von Öl
Verwendung: Dressing 125 g 1 / MIX 60 Sekunden
Schlagsahne Zugeben von Zucker oder Vanille wenn gewünscht
Verwendung: Garnierung 200 g 1 / MIX 60 Sekunden
mageres Fleisch/
Geflügel Entfernen von Sehnen und Fett, Schneiden in
2 cm große Stücke
Verwendung: Hack 250 g 2 / CHOP 10-20 Sekunden
Fisch/
Meeresfrüchte Entfernen von Haut und Gräten, Schneiden in
2 cm große Stücke
Verwendung: gehackter Fisch 300 g 2 / CHOP 10-15 Sekunden
rohes Gemüse Schälen und in 1,5-2 cm große Stücke schneiden
Verwendung: Füllungen, Püree, Suppen 200 g 2 / CHOP 10-30 Sekunden
Nüsse Entfernen der Schale,
Verwendung: Kuchen, Garnierung, Pasten 200 g 2 / CHOP 10-30 Sekunden
Brot und
Kekskrümel /
Paniermehl Schneiden in 2 cm große Stücke Zerbrechen
der Kekse
Verwendung: Käsekuchen, Panieren 100 g 2 / CHOP 10-30 Sekunden
Kräuter und
Gewürze Ganz oder halbiert,
Verwendung: Pasten, Saucen 1 Tasse 2 / CHOP 20-30 Sekunden
Smoothie Milch, frische Früchte, Joghurt, Eiscreme
Verwendung: Milch-Shakes, Frappés, Frucht-
Shakes max.
800 ml Smoothie / oder
3 / BLEND 60 Sekunden
frische Früchte Ganze oder zerschnittene Beeren,
Verwendung: Dessert-Saucen 250 g 2 / CHOP 30 Sekunden
getrocknete
Früchte Zerkleinerte trockene Früchte
Verwendung: gehackte Früchte 300 g 2 / CHOP 30 Sekunden
Eis Eis crushen
Verwendung: gemischte Getränke, Cocktails 250 g Ice-Crush Taste 60 Sekunden
gebrauchshinweise
• Ihr Mixer arbeitet schnell und zuverlässig, wenn Sie feste Lebensmittel nach und nach in
kleinen Portionen in den Glasbehälter geben.
• Ihr Mixer arbeitet in Sekundenschnelle. Vermeiden Sie es, die Lebensmittel länger als
nötig zu verarbeiten.
• Schließen Sie immer den Deckel vor dem Einschalten, damit die Lebensmittel nicht aus
dem Glasbehälter herausspritzen.
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